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久しぶりの鉄板焼きー2021/3/13　Sat.

Mar
15
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久しぶりの鉄板焼きです お肉な... 久しぶりの鉄板焼きです
お肉なんて、2人で200ｇあれば十分！
食べられなくなったもんです ＊宮崎牛のランプ わたしはサシ... ＊宮崎牛のランプ
わたしはサシの入ったのが好きなんだけど、なんせウルトラが…

＊新玉ねぎのホイル焼き
塩コショウしてバターを乗せてホイルで包んでオーブン180℃で60分！
とろとろで美味しくできました
ちょっと味が薄くて…ポン酢醤油を

＊大根サラダ
ずわいがにほぐし缶、スナップエンドウ、ミニトマト

＊お茄子、赤ウィンナー、紫アスパラ、人参、生椎茸

＊柚子カブラ（友人作）
あ
#ご飯
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-03-16 01:11 
今日のあさイチで新玉ねぎの美味しい食べ方に丸ごとレンチンしてバター醤油というのを紹介していました。美味しそうだなあと思って観ていましたが、birdy家では、もう出ていたんですね。(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-03-16 17:59 
あさイチ、見逃しました
花かつおをかけてポン酢醤油にしたらよかったです
ラップに包んでチンは早くていいですね
次、チャレンジします

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dote
Commented by dote
Posted at 2021-03-16 15:44 
家庭内にも好みの差が有り、難しいですね　私の指し入りが好みです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-03-16 18:03 
好みに差があってこまります
特に最近、うるさいです
私が常に我慢して譲っています
サシの入った方が美味しいでしょね、柔らかだし、甘みがあるし、パサつかないし！

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