鶏手羽中のソテーー2021/3/22 Mon.

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Mar

庭の草抜きをしてくたびれ果てた日
簡単な晩ご飯になりました

＊鶏手羽中のソテー
手羽中は久しぶり、こんなに脂っこかったかな？
やはり手羽先のほうが好きです

＊ほうれん草の胡麻和え

＊炭焼きかつおのタタキ
アッサリして美味しかった！

＊茶碗蒸し
鶏もも肉、カニカマ、椎茸甘辛煮、菊菜

Commented by エメラルド
Posted at 2021-03-24 05:24

茶碗蒸しまでついてて我が家ではご馳走です。(^^;

Commented by birdy
Posted at 2021-03-25 01:24

いえいえ、茶碗蒸しくらいなもんで
あとはラクチンでした　(/ω＼)

Commented by dote
Posted at 2021-03-24 15:37

簡単と言いつつ手間のかかる茶わん蒸しまで、我が家では母から妻に食事担当が変わってからは絶滅危惧種です

Commented by birdy
Posted at 2021-03-25 01:27

茶碗蒸し、簡単なんですよ
4人分
出汁　400CC
卵　3個
白だし醤油　少々

具は適当！
鶏肉はお酒、白だし醤油につけておくだけ！
甘辛椎茸は、1袋分戻して煮つけて冷凍してあります

あとは電子レンジの「茶碗蒸しモード」で　(^_-)-☆
ラクチンですよ

Commented by Eve
Posted at 2021-03-25 04:41

草、見る間に増えますね。これからの季節が怖いです。 
この間、冷蔵庫に続いてトイレの温水洗浄便座が壊れて、またまたさぼっていた掃除をする羽目になって疲れました。 
引っ越しの時期だからか、日曜日まで待たないと行けなくて、便座の冷たさに悲鳴をあげてます。

Commented by birdy
Posted at 2021-03-25 06:13

あっという間に増えますね
3/27に家で法事するので、それまでに抜きたかったんだけど、無理でした

便座、通電してないとやはりまだ寒いですよね
母の部屋の前のトイレ、ほとんど使わないので電気を切ってるので
たまに使うと、飛び上がります