イワシ、小骨が多いですから、骨まで柔らかく煮込むと食べやすっく美味しいでしょうね
圧力鍋でするので、骨は気になりません これから鰯が美味しいですね
イワシも子供の頃は苦手でしたが、今は食べられるようになりました。 圧力鍋大活躍ですね。(^^)
私も苦手でしたが、この圧力鍋で作る方法を知って以来、大人になった気がします 梅干し(ハチミツ味です、我が家は)がいい仕事をしています
Posted at 2021-06-20 15:47
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Posted at 2021-06-20 23:13
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Posted at 2021-06-23 07:59
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Posted at 2021-06-23 19:42
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