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三豊茄子の味噌田楽ー2021/7/18 Sun.

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*三豊茄子の味噌田楽 産直に行... *三豊茄子の味噌田楽
産直に行くと、この時期はたくさん出ています
大きいから、グランドシニアの二人暮らしでは1個入りを探さなくちゃいけません
それでも丸々1個は多すぎて…
1/3くらいは残ります

甘辛い田楽味噌を作って (^_-)-☆
瑞々しい三豊なすと甘辛い田楽味噌でとても美味しくできました
*親かしわのキャベツ焼 前夜の... *親かしわのキャベツ焼
前夜の焼肉で残ったアスパラや玉ねぎも入れて (n*´ω`*n)
このかしわ親も、産直で買います

*イカめんたいこ
お中元でいただいた椒房庵の
まろやかで美味しいです (^_-)-☆
*お酢の物 ワカメ、キュウリ、... *お酢の物
ワカメ、キュウリ、おジャコ、卵
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-07-23 22:07

味噌田楽大好きです。(^^) トロトロのおなすとマッチして美味しそうですね❣️

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-07-23 23:27

合わせ味噌だけで作ったら辛かったので、白味噌も足しました
お茄子とお味噌、合いますね
とても美味しかったです

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2021-07-25 03:02

おいしそ~!味噌田楽好きだけれど、田楽味噌がうまく作れません。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-07-25 17:22

cookpadで検索して作りました
イチビキの製品も美味しいですよ
お手軽でお薦めです

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