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鶏のから揚げー2021/8/21 Sat.

Aug
24
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＊鶏もも肉のから揚げ 今、鶏の... ＊鶏もも肉のから揚げ
今、鶏のから揚げがブームだそうですね
テイクアウトとか流行ってるそうです

今回は「ばぁばの白いから揚げ」でなく、白だし醤油、卵で下味をつけて
片栗粉で揚げました
たまには味付きも美味しいもんですね　(^_-)-☆

＊サラダ
産直で買った「さぬきのめざめ」、B(C?)級だから、2本が1本にくっついてる！
でも味に違いはナシ！(^_-)-☆
ミニトマト、キュウリ、ポテサラ ＊お蒟蒻、蓮根、ささがき牛蒡の... ＊お蒟蒻、蓮根、ささがき牛蒡のキンピラ風
三つ葉を乗せて

＊お茄子の辛子漬け（さんちょく） ＊納豆 ＊納豆
あ
#ご飯
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-08-24 06:49 
唐揚げって時々無性に食べたくなるんですよね。(^^)
私は揚げ物が下手でこんな美味しそうに揚げられません。(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-08-24 18:38 
食べたくなりますよねぇ～
今、ブームだそうです
tekeoutにぴっったりですもんね　(^_-)-☆

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dote
Commented by dote
Posted at 2021-08-24 15:38 
私はニンニク醤油の濃い味が好みですが、中々好みの味になりません
唐揚げ以外に難しいですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-08-24 18:40 
我が家はニンニクがダメだから…どうしても自作のシンプルな味になります
ごま油を入れようか迷って、止めました
べたつかないようにカラっと揚げるのが難しいですね

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