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鶏のから揚げー2021/8/21 Sat.

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*鶏もも肉のから揚げ 今、鶏の... *鶏もも肉のから揚げ
今、鶏のから揚げがブームだそうですね
テイクアウトとか流行ってるそうです

今回は「ばぁばの白いから揚げ」でなく、白だし醤油、卵で下味をつけて
片栗粉で揚げました
たまには味付きも美味しいもんですね (^_-)-☆

*サラダ
産直で買った「さぬきのめざめ」、B(C?)級だから、2本が1本にくっついてる!
でも味に違いはナシ!(^_-)-☆
ミニトマト、キュウリ、ポテサラ
*お蒟蒻、蓮根、ささがき牛蒡の... *お蒟蒻、蓮根、ささがき牛蒡のキンピラ風
三つ葉を乗せて

*お茄子の辛子漬け(さんちょく)
*納豆 *納豆
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-08-24 06:49

唐揚げって時々無性に食べたくなるんですよね。(^^)
私は揚げ物が下手でこんな美味しそうに揚げられません。(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-08-24 18:38

食べたくなりますよねぇ~
今、ブームだそうです
tekeoutにぴっったりですもんね (^_-)-☆

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dote
Commented by dote
Posted at 2021-08-24 15:38

私はニンニク醤油の濃い味が好みですが、中々好みの味になりません
唐揚げ以外に難しいですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-08-24 18:40

我が家はニンニクがダメだから…どうしても自作のシンプルな味になります
ごま油を入れようか迷って、止めました
べたつかないようにカラっと揚げるのが難しいですね

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