Search Bloguru posts

my favorite

https://en.bloguru.com/ihopebirdy

freespace

本鰹のたたき、自作です!(^_-)-☆ー2021/9/15 Wed.

thread
*本鰹のたたき お友達がお造り... *本鰹のたたき
お友達がお造り用にさばいて持ってきてくれた本鰹
最後はたたきにしました
分厚い身だから、横に半分にしてもしっかり一人前、ありました
焼き具合も自画自賛、美味しくできました
ほんとにspecial thanksです (^_-)-☆
*鶏もも肉の塩焼き 皮から80... *鶏もも肉の塩焼き
皮から80%焼いて、パリパリの皮で、中はしっとり (●´ω`●)

*小松菜とお揚げさんのたいたん
本鰹のたたき、自作です!(^_... *オクラとアスパラのお浸し *... *オクラとアスパラのお浸し

*奈良漬けと生椎茸の辛子漬け(どちらも産直)
この奈良漬け、味が濃すぎるというか…ちょっと不評です
#ご飯

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
dote
Commented by dote
Posted at 2021-09-17 17:06

少なからず多からず、良い具合に焼目が付きましたね 美味しそう、たたきはポン酢ですよね

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-09-17 23:53

油断すると火が入りすぎるし…
合格点でしょうか?

もちろん、ポン酢醤油です
ニンニクが苦手なので土生姜とです

People Who Wowed This Post

Eve
Commented by Eve
Posted at 2021-09-18 01:51

マメに作りましたね。 
私は結局、お刺身だけで・・・。

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-09-18 04:43

いろいろ楽しみたくて!
食いしん坊です (^_-)-☆
本当にありがとうございました

People Who Wowed This Post

エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-09-18 05:26

いい感じの火の入り具合で美味しそうですね〜❣️(^^)

People Who Wowed This Post

* indicates required fields

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.
  • none
  • center
  • left
  • right
If checked, your avatar will be displayed
Captcha
birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-09-19 01:20

大きな身だったので、焦ることなく焼き目を付けることができました
お造り、お酢の物、たたき、と堪能しました (^_-)-☆

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise