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海老の野菜炒めー2021/11/10　Wed.

Nov
15
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＊海老の野菜炒め バナメイ海老... ＊海老の野菜炒め
バナメイ海老です
白菜、青梗菜、人参、うずらの玉子
鶏ガラスープ、塩コショウでいためで、ちょっととろみをつけました ＊こいも（セレベス）のたいたん... ＊こいも（セレベス）のたいたん

＊大根サラダ
帆立貝柱ほぐしみで
今まではお大根を薄くスライスしてたけど、今回は細くつきました
このほうが貝柱ほぐし身とよくまざって美味しかったです ＊糸蒟蒻と人参、ピーマン、おあ... ＊糸蒟蒻と人参、ピーマン、おあげさんのたいたんのキンピラ風
ちょっと味が濃すぎたかな？
,
#ご飯
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2021-11-15 00:26 
「海老の野菜炒め」、彩もよく本格的な中華ですね。
ウズラの卵があるｔ、なんだか豪華に見えます。（笑）

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-11-15 03:02 
八宝菜にしようか迷ったんですが、海老が大きくて多かったのでこれに
うずらの玉子、剥くのが大変ですが、あるとないとでは大違いですね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-11-15 01:23 
美味しそうですね〜❣️(^^) 海老のオレンジ色と青梗菜のグリーンが鮮やかです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-11-15 03:03 
青梗菜はお向かいの奥さん作です
彩りって大切ですよね

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2021-11-15 01:40 
いくらでも食べられそうです。 
この間、アルファで食べたのより断然美味しそう！！

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-11-15 03:05 
ありがと！
ブラックタイガーはウルトラが痛風の素だというので、バナメイエビです
美味しかったです

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dote
Commented by dote
Posted at 2021-11-15 14:39 
美味しそうですね、後烏賊が入れば八宝菜かな
我が家は牡蠣ソースで仕上げるのが多いかな

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-11-16 16:00 
イカ、入れたかったんですが出ていなくて！
今年もイカが少ないですね

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