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粕汁ー2021/12/5 Sun.

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*粕汁 暖まりますねぇ~ 鮭か... *粕汁
暖まりますねぇ~
鮭かま、牛蒡、人参、お大根、お蒟蒻、子芋、お揚げさん

もうちょっと白味噌をいれたらよかったかも m(__)m
*鶏もも肉のパイパリソテー *... *鶏もも肉のパイパリソテー

*蓮根と辛子明太子のキンピラ風
*菊菜の花かつおかけ *カブラ... *菊菜の花かつおかけ

*カブラの千枚漬け
のつもりです m(__)m
なかなか市販のような味にはならなくて…
修業が足りませぬ ( ノД`)シクシク…
粕汁ー2021/12/5 Su...
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#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2021-12-09 14:54

粕汁、白みそも入れるんですか?

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-12-09 17:51

お出汁と酒粕だけではイマイチで、白味噌を入れます
白味噌じゃなく白だし醤油の人もいますが、我が家は白味噌で味を調えます

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-12-10 00:14

具沢山で美味しそうな粕汁ですね❣️(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-12-10 16:28

どうしても具が多くなって、全体量が多くなります
また2日、楽しむことになりました

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