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豚スペアリブのマーマレード煮ー2022/1/17　Mon.

Jan
21
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＊豚スペアリブのマーマレード煮... ＊豚スペアリブのマーマレード煮
圧力鍋でするので、とても柔らかくできます　(^_-)-☆
超カンタン！

マーマレードジャムとお醤油とひたひたのお水を入れて
20分加圧するだけ！　✌ ＊真蛸のお酢の物 ＊小松菜、お... ＊真蛸のお酢の物

＊小松菜、お揚げさん、シメジのお浸し風 ＊金時人参とお蒟蒻のキンピラ ... ＊金時人参とお蒟蒻のキンピラ

＊赤カブの千枚漬け風
赤カブ、きれいな赤になるときと、薄い時があります
赤カブの差かな？
お酢の差？
今回は「千枚漬けの酢」を使ったので、きれいな赤になりました
やはり自作は難しいですね
餅は餅屋！？
 豚スペアリブのマーマレード煮ー...
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2022-01-22 15:57 
美味しそう、圧力鍋、時短で便利ですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-01-22 23:40 
圧力鍋、とても便利です
でも、最近はＴＶで電気の便利な多機能鍋を宣伝していて…
あれのほうが簡単かも

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-01-24 00:29 
マーマレードとお醤油の相性が良いですね。
スペアリブは良い出汁が出て美味しさ倍増です。😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-01-24 03:29 
お醤油と合いますね
簡単で美味しくできます　(^_-)-☆

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