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筍のたいたんの天ぷらー2022/5/8 Sun.

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*筍のたいたんの天ぷら どうし... *筍のたいたんの天ぷら
どうしても「筍のたいたん」の天ぷらが食べたくて!
スーパーのお総菜を天ぷらに (/ω\)
やはり「たいたん」の天ぷらは讃岐の味、美味しいです ✌
*ワラビの天ぷら 5/1に採っ... *ワラビの天ぷら
5/1に採ったワラビ、最後は天ぷらに
これも春の味ですね

*栗なんきんの天ぷら
ホクホクで美味しい!(^_-)-☆
*地の鰆の味噌漬け 鰆も今!解... *地の鰆の味噌漬け
鰆も今!解禁中です
焦げるのが嫌でお味噌をこそげ過ぎて…味噌漬けっぽく見えない m(__)m
ある程度、焦げてもお味噌がのこっていないとね

*お酢の物
ワカメ、カニカマ、きゅうり
*菊菜の胡麻和え *さぬきひめ... *菊菜の胡麻和え

*さぬきひめ
小粒はやはり甘みが物足りない (´;ω;`)ウゥゥ
筍のたいたんの天ぷらー2022...
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2022-05-16 15:50

蕨も天ぷらにするんですか、どんな味になるのかな?

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-05-16 17:42

ただ灰汁を抜いただけど、味の付いてないワラビです
昆布茶をつけて食べるので、その味だけでサッパリしています

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-05-17 06:38

筍の炊いたんの天ぷら万人に好かれると思います。😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-05-17 19:38

「たいたん」の天ぷらは讃岐の郷土料理ですね
大好き!美味しいですね (^_-)-☆

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