牛すじこんのお好み焼きー2022/7/18 Mon.

Jul

＊牛すじこんのお好み焼き
先日食べた牛すじ焼きが美味しかったので、お蒟蒻も入れて作ってみました
美味しかったです　(^_-)-☆

圧力鍋で甘辛く炊いて…
大正解！✌

＊牛すじこん

＊豚、イカ、海老玉
2枚目は小さく！(/ω＼)　でもやはり半分は残した！
豚ロース薄切りじゃなく、やはり豚バラにすべきですね
わかってたんだけど…あったもんだから…m(__)m

＊ズリ焼き

＊枝豆

#ご飯

Commented by エメラルド
Posted at 2022-07-23 04:35

牛すじ入りのお好み焼きは食べたことがありませんが、美味しい物✖️美味しい物ですから間違いなく美味しいでしょうね。😊

Commented by birdy
Posted at 2022-07-23 06:59

私も自作は初めてでしたが、とても美味しくできました
もう少し、牛すじを小さく切った方がよかったかな

Commented by dote
Posted at 2022-07-24 15:44

牛筋、煮込むところから、手間がかかっているお好み焼き、美味しいでしょうね

Commented by birdy
Posted at 2022-07-25 00:34

牛すじは下準備が面倒ですね
茹でこぼして、洗って…
そこから味付けして、20分加圧です
面倒だけど、美味しくできます　(^_-)-☆

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