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豚ヒレカツー2022/8/7　Sun.

Aug
9
thread
＊豚ヒレカツ なんか久しぶりに... ＊豚ヒレカツ
なんか久しぶりに作った気がします
ロースはもう脂っぽいかとヒレに
サッパリして美味しかったです
サクっと揚がるのと、パサパサな食感になる微妙な差が難しいです ＊冬瓜、平天、竹輪、ナンキンの... ＊冬瓜、平天、竹輪、ナンキンのたいたん
ナンキンが煮崩れて…(/ω＼)
早めに作って冷やして「冷製煮物」です
最近はこの方法です

＊金山寺味噌ときゅうり ＊モズクとおじゃこのお酢の物 ＊モズクとおじゃこのお酢の物
b
#ご飯
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-08-10 03:31 
我が家もヒレカツ、しばらく食べていないです。美味しそうですね〜❣️😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-08-10 04:47 
サクっと揚がって美味しかったです
もう歳で！ヒレが美味しいです

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dote
Commented by dote
Posted at 2022-08-10 15:53 
我が家はまだ脂が有った方が良いのでヒレでは有りません　好み変わっていくのかな

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-08-11 00:48 
お若い証拠です
ウルトラはロースが良かったようですが、私がヒレを希望しました
どうもあの脂の層が…

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2022-08-11 01:00 
美味しそうに揚がっていますね。 
このくらいの量で、丁度かな。私もヒレカツ年齢です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-08-11 01:21 
無性にヒレカツが食べたくなって、キッチンの暑さに耐えました
3個つけたけど、2個しか食べられなかったわ

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