牛肉と玉ねぎ、アスパラのソテーとか…ー2022/8/17 Wed.

牛肉と玉ねぎ、アスパラのソテーとか…ー2022/8/17　Wed.

Aug

＊牛肉と玉ねぎ、アスパラのソテー
ちょっとアスパラの色が…
さっと炒めるだけでよかったなぁ～

＊タラポテさらだ
明太子とジャガイモのサラダ
味付けはマヨネーズだけのシンプルな1品

＊真蛸のお酢の物

＊ほうれん草、シメジ、人参の胡麻和え
ほうれん草、安かったので　(^_-)-☆
でも…1把の量は少ないから他の野菜で嵩増し　(/ω＼)

＊トマトスライス

夏は葉野菜が少なくて高い！
小松菜は意外と安いんだけど、ほうれん草は高くて…(´；ω；`)ｳｩｩ
旬じゃないから仕方がないとはいえ…
水菜も高いし
青梗菜が安いと気づいたので、次回は青梗菜を買おうっと　(^_-)-☆

#ご飯

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Commented by Eve
Posted at 2022-08-23 05:25

このところ、レタスの値段が落ち着いていますね。 
夏場は、トマト・ピーマン・茄子・胡瓜・もやし・ 
アスパラかな。炒めることが多くなりますね。

Commented by birdy
Posted at 2022-08-23 19:10

そうね、一時のレタスは信じられないくらい高かったよね
夏はやはり夏の物を食べるべきですね
ついつい緑を求めてしまいます

Commented by dote
Posted at 2022-08-23 15:48

ここの所野菜があまり美味しく感じられません、猛暑のせいでしょうか

Commented by birdy
Posted at 2022-08-23 19:14

ほんと、野菜が薄いペラペラな気がします

最近、国産枝豆の冷凍を見つけたら買うんですが、イマイチ豆の味がしなくて！
やっぱり暑くても茹でるべきだと反省してたんですが…
今朝のTVで冷凍野菜は旬の一番おいしい時を瞬間冷凍してるから、栄養的にも味的にも大正解だといってました
一度、冷凍のほうれん草を買ってみようかな？