my favorite

＊鶏むね肉の南蛮漬け
今回は鶏むね肉で南蛮漬けを
鶏むね肉って、とりハムとか蒸し鶏くらいしかしないから
唐揚げは味付けが苦手で、私の作るのはもも肉の「から揚げ」だし…
で、魚じゃなくむね肉で南蛮漬けに
パサつかずしっとりして美味しい南蛮漬けになりました　(^_-)-☆
＊カンパチのお造り
久ぶりのカンパチ！
もっと脂っこいかと思ったけど、ハマチよりアッサリしてるかも
とても美味しかったです

＊ほうれん草の白和え
生協の白和えベースで ＊お茄子の味噌田楽で

＊刻み蕪のお漬物（スーパー）