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お祭りの晩はカレーライス!ー2022/10/8 Sat.

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3年ぶりのお祭りは異例づくめで... 3年ぶりのお祭りは異例づくめで!
直前まで予定がわからなく、晩ご飯がどうなるのかわからず
参加者は食べてくるのかなとか…

参加者には会堂で食事がでるかも?と思って
留守番隊のカレーだけは作っておきました
結局は会堂での会食は禁止で、全員が我が家で
たっぷりカレーは作ったのでよかったです

カレーだけの晩ご飯になりました (/ω\)
*牛すじカレー 1.5キロの牛... *牛すじカレー
1.5キロの牛筋で (^_-)-☆
玉葱、人参、お茄子
*にぬき、ジャガイモのバターソ... *にぬき、ジャガイモのバターソテー
毎度のパターン!
カレールーにはジャガイモは入れず、好みであとから乗せます
*コーン 国産の真空パック入り... *コーン
国産の真空パック入りのコーンを見つけて買ったけど、イマイチ!
次はない!やはり生をチンするが一番おいしい
*どんぐりトマト

*ブロッコリー、サツマイモ
さつまいもはやはり不評!!! m(__)m
イモ類が重なるし、カレーにはやはり生野菜があう!
*ナンキンサラダ
my daughter-in-lawが持って来てくれたのも、またまたイモ類!
重なりすぎた…(´;ω;`)ウッ…
*枝豆(冷凍) *福神漬け、ラ... *枝豆(冷凍)

*福神漬け、ラッキョウ
*フランスパン2種 無精してス... *フランスパン2種
無精してスーパーで買ったら…やはりねぇ~

この日は反省しきりの晩ご飯でした m(__)m
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-10-15 05:53

1.5Kgの牛筋!美味しそうですね❣️😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-10-15 19:07

いつもの倍です (^_-)-☆
タップリできました 
圧力鍋でするので、跡形もなく…
20分加圧だとちょっと短いかと思って、野菜類と一緒に再び10分加熱したら、塊は行方不明に!
5分でよかったかな
トロトロで美味しかったです

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dote
Commented by dote
Posted at 2022-10-16 16:00

まだまだ以前の様にはいきませんね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-10-16 20:16

なかなか予定が伝わってこなくて…
早く元に戻ってほしいもんです

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