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鰤のお造りとかー2022/10/28 Fri.

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*鰤のお造り 養殖だけど、あま... *鰤のお造り
養殖だけど、あまり脂っこくなくてとても美味しかったです
背だからかもね

*小芋の味噌煮
圧力鍋でするから、とても柔らかくできて美味しいです
*もずくとトマトのお酢の物 *... *もずくとトマトのお酢の物

*ほうれん草と竹輪の和え物
またまたピンボケで…( ノД`)シクシク…
もうスマホ、限界かな?
*カブラの浅漬け この日もシン... *カブラの浅漬け

この日もシンプルな晩ご飯!(n
ウルトラのランチがボリューム満点のビフカツ定食だとラインでわかってたから
ちょうどこれでよかったわ (^_-)-☆
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2022-11-02 15:52

今はどんな種類でも魚は養殖が支流 養殖技術も進歩して天然と変わらないくらい美味しくなりましたね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-11-03 01:18

養殖技術が進んで、美味しいですよね
昔、香川に嫁してきて初めて養殖のはまちを食べたときは
脂をたべてるような…とても不味かったのを覚えています
今ではウソのように美味しくなりました
季節によったら、天然より高いけど美味しいですね
特に「オリーブはまち」は高いです!

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-11-03 00:04

我が家の近くのスーパーではこんな綺麗なお造りは手に入りません。(^^; 美味しそうです♪

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-11-03 01:20

冊を買うので美味しいです
パック売りは楽だけど、食べるまでに時間があるから…

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2022-11-03 02:03

志度のビフカツ定食、凄い量ね。 
 
お芋類は苦手だけれど、子芋は好きです。とろけるような食感がいいのかも。 
でも、最近はサツマイモの焼いたのも食べられるようになりました。 
さっき、トースターでお昼に焼いていたサツマイモを1cmくらいの輪切りにして 
レトルトのおぜんざいに入れて食べました。(栗ぜんざいのつもり)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-11-03 04:21

貰ったお食事券、使わせていただきました (^_-)-☆
そんなときしかコレは注文できない!

メンバーにおすそ分けしたそうです
1人では無理な量ですね

今日、鳴門に行ったので鳴門金時、買いました
焼くのもいいけど、チンしたのをバターソテーするのも美味しい
お汁に入れても美味しい

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