天ぷらー2022/11/16 Wed.

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Nov

＊バナメイエビの天ぷら
車海老でないのがわが家らしいですね　(/ω＼)

＊サツマイモ、舞茸

＊お大根とお揚げさんのたいたん
このお大根、お向いの奥さんから産地激直送！
早速！！！(^_-)-☆
抜きたてはとても柔らかくて美味しいですね
Special thanksです

＊白和え（生協）
菊菜の軸も入れて

＊ほうれん草と平天の胡麻和え

＊おこうこ

天ぷら、久しぶり！
上手にカラっと揚がりました
手前味噌ですが…m(__)m

あ

#ご飯

Commented by ファルコン
Posted at 2022-11-19 03:13

えびの天ぷらは、そのままでいただくのでしょうか？
天つゆがなさそうで気になりました。

Commented by birdy
Posted at 2022-11-19 03:30

昆布茶（粉末）です
ウルトラはお醤油派なので天つゆは作りませんでした
次回は作ろうかな！

Commented by エメラルド
Posted at 2022-11-19 05:26

birdyさんは本当に上手に天ぷらを揚げられていますね。尊敬します❣️

私は誰かさんの食事制限で食べられないのをいいことに、ますます上手な天ぷらから遠ざかっています。(^^;;

Commented by birdy
Posted at 2022-11-19 21:27

ありがとうござます、恐縮します
以前は自分で小麦粉、卵、水で衣を作っていたんですが
今は市販の「卵のいらない」てんぷら粉を使っています、簡単！(/ω＼)

糖質制限、大変だけど頑張ってください

Commented by dote
Posted at 2022-11-20 14:56

天ぷらは揚げたての食感を味わいたいので天つゆうじゃない方が美味しいですよね！

Commented by birdy
Posted at 2022-11-25 03:49

天つゆも美味しいですが、せっかくカラっと揚がったのに、フニャフニャになるのは…
で、昆布茶で
いい味で美味しいですよね