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失敗の羽根つき餃子ー2022/12/16　Fri.

Dec
18
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＊羽根つき餃子 大阪王将羽根つ... ＊羽根つき餃子
大阪王将羽根つき餃子
油、水、蓋いらずと書いてるからその通りにしたら…焦げ付いて羽根にならなかった！
フライパンが悪かったのかな？ ＊八宝菜 豚バラ、白菜、玉ねぎ... ＊八宝菜
豚バラ、白菜、玉ねぎ、人参、生氏茸、イカ、海老、うずらの卵
九宝になってもいいから、緑が！絹さやでも乗せるべきでした

＊柿とお大根の紅白なます ＊チリメン山椒 ＊チリメン山椒
あ
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2022-12-19 14:47 
レシピ通りで、何で失敗したんでしょうね？

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-12-19 23:58 
フライパンのせいでしょう
普通の炒め物をするにはまだ大丈夫なテフロン加工？なんだけど
あんな薄い羽根はこびりついて…
次は油は引くひくことにします

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-12-22 00:31 
説明通りにしたのに変ですね。どんな器具にでもマッチするように作るか、そうでないなら注意書きが必要ですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-12-22 03:45 
いやぁ~、フライパンの劣化が原因だと思います
普通の炒め物に支障はないんですが…
薄い羽根には無理だったようです

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