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豚ロースの味噌炒めー2022/12/17 Sat.

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*豚ロースの味噌炒め 豚ロース... *豚ロースの味噌炒め
豚ロース(生姜焼き用)を炒めて、おでんのお味噌でイチビキの赤味噌をちょっと薄めて、
それを豚ロースに絡めて炒めるだけ!
柔らかく焼けてカンタン!
とても美味しかたったです (^_-)-☆
*煮物 お大根、絹厚揚げ、お蒟... *煮物
お大根、絹厚揚げ、お蒟蒻、平天、ウズラ卵天

*菊菜、金時人参、エノキの和え物
好みでポン酢醤油かお醤油で
*牛蒡のたいたん(市販品) *牛蒡のたいたん(市販品) *さぬきひめ 今季初物かな?デ... *さぬきひめ
今季初物かな?デザートとしては
ちょっと甘みが足りないかも
ケチって粒のそろってないのをかったからかもね m(__)m
これからクリスマス、お正月にむかって高くなりますね 
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-12-21 01:02

おお〜❣️😊 我が家の今晩のメニューが❣️
我が家のは冷凍の味噌漬けです。ただいま解凍中です。(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-12-21 01:13

味噌漬けじゃないので、漬かり具合を気にしなくていいから楽です
おためしください

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2022-12-21 02:43

お味噌を使ったお料理、自分の舌に自信が無いので作ったことがないの。 
生姜焼きとか、いつも同じ味になってしまうので、作ってみたいとは思っているんだけれどね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-12-21 03:31

「イチビキ」のお味噌、お薦めです
試してみて!

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dote
Commented by dote
Posted at 2022-12-21 14:44

美味しそうですね
我が家は甘味噌系ではなく辛味噌でします 今度甘味噌も試してみます

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-12-21 18:23

いつものイチビキの赤味噌に少し、おでん用のお味噌を混ぜました
とても美味しかったです
イチビキのお味噌、我が家の常備品になっています (^_-)-☆

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