my favorite

とん蝶
久しぶり！
何年ぶりだろ？
昔、毎年越年迎春スキーに行ってた時や、
母がお稽古で大阪に行ったとき、よく食べました
懐かしい味　(^_-)-☆ 大阪に行ったmy daughter-in-lawのお土産です
届けてくれたので、早速晩御飯に　(^_-)-☆
とても美味しかったです
special thanksです 辛いのが好きなウルトラには、七味唐がらし入りを
「ほどよい辛さ」だそうです ＊鰤のお造り（養殖）

＊鯛のアラ煮
「自作」と言いたいんですが…〇ムラのお総菜売り場のを買って美味しかったので
これからは買うことにしました
やはり自作ではなかなかこのこってりした味は出せなくて…
かなり近づいたんだけど、やはりお魚から出るお出汁の量が左右するんでしょうね ＊菜花の卵とじ

＊お大根、キュウリ、人参、薄切り昆布のお酢の物 ボリューム満点の晩ご飯になりました　(^_-)-☆