馬刺しー2023/2/23 Thu.

馬刺しー2023/2/23　Thu.

Feb

＊馬刺し
今回もウルトラがネットで買ってくれました
今回は北海道のでした
お醤油はやっぱり九州の甘口で
ヘルシーで美味しいですね　(^_-)-☆

＊真鯛の味噌漬け
養殖の真鯛で、とても大きかったです
しっかり漬けた（スーパー作ですが）ので、とても美味しかったです

＊お酢のもの
切り干し大根、細切り昆布、キュウリ

＊蓮根のキンピラ
昨夜の残りです　(n*´ω`*n)

＊キャベツ、きゅうりの浅漬け
エバラ浅漬けの素で　(/ω＼)

＊苺

最近、切ったり焼いたりだけの、簡単cookingが続いています

。

#ご飯

Commented by エメラルド
Posted at 2023-02-26 01:00

美味しいお料理がすぐに出来る所が経験の成せる技だと思います。素晴らしいです♪

Commented by birdy
Posted at 2023-02-26 01:20

いえいえマンネリでお恥かしいです
日々、手抜きです

Commented by dote
Posted at 2023-02-26 14:47

美味しそう、馬刺しには甘い醤油がよく合いますよね

Commented by birdy
Posted at 2023-02-26 16:52

甘いお醤油があいますね
今回は赤身のみじゃなくて、美味しかったです

Commented by Eve
Posted at 2023-02-27 00:46

年齢が上がると、炒めたり揚げたりしているものよりあっさり系を食べたいと思うから 
なんとなく手抜きに見えるのよね。 
うちの主人は、どんどん量が減って、 
今晩は、牛肉と玉ねぎ・ピーマン・椎茸・キャベツを炒めたのを焼肉のたれで絡めたのだけ。 
用意していた「いかなご」も、お揚げさんと菜っ葉を煮たのも、いらないと。 
納豆と梅干が〆です。

Commented by birdy
Posted at 2023-02-27 01:04

量が減りました
ウルトラの酒量は変わらないけど…増えたかも
晩は軽くして、朝をしっかり食べるんやて！
太ってきてる

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