高知の「ちくきゅう」ー2023/6/8 Thu.

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Jun

秘密のケンミンショー極みで紹介された「ちくきゅう」
キュウリ1本が丸ごと入る専用？の竹輪を売ってた！

キュウリの味が濃くて、竹輪の味そのものが薄く感じました
いつもならお醤油をかけないのに、これはちょっとかけた！　m(__)m

けんかま　焼き竹輪

これがふだんの「竹輪きゅうり」
刺身竹輪に切ったきゅうりを入れます
こちらのほうが竹輪の味がよくして、塩味が強いです
こっちの方が好き！
慣れた味だからかな？

＊鶏手羽先の照り焼き
オーブンで

＊ほうれん草、カリカリウィンナー、卵の炒め物

＊お酢の物
きゅうり、おじゃこ、もずく、細切り昆布（だったかな？）

＊白菜、きゅうりの浅漬け
もう「古漬け」かぁ～

＊女峰🍓
NATSUMI ICHIGO
大粒で美味しいです
でも甘みが足らないかな？
これが最後でしょう

#ご飯

Commented by ファルコン
Posted at 2023-06-12 23:48

簡単にできるつまみの代表格の「ちくわ胡瓜」だと思うのですが、
既製品があるのを知りませんでした。
すごい時代ですね。（苦笑）

Commented by birdy
Posted at 2023-06-13 00:19

ゴメンナサイ
あの画像をみたら、キュウリ入りかと思いますね
キュウリは入っていません
竹輪だけ売ってます
中の空間が大きいんです。

Commented by エメラルド
Posted at 2023-06-13 06:43

きゅうりが丸ごと！面白いですね♪ きゅうりに下味つけておくんでしょうかね。思いきりマヨネーズつけてしまいそうです。(^^;

イチゴ、今日香川県産の女峰買いました❣️😊

Commented by birdy
Posted at 2023-06-13 18:15

きゅうりにした味はつけません
竹輪の味だけ！
キュウリの割合が大きいから、ちょっと味が薄く感じます

Commented by Eve
Posted at 2023-06-13 15:41

胡瓜を丸々だと、胡瓜が主になってしまいそうですね。 
Birdy家の方がバランスがいい感じ。

Commented by birdy
Posted at 2023-06-13 18:17

きゅうりに水分が勝って…味が薄くなる気がします
竹輪、柔らかいし
わたし、〇ナカでうってるお刺身竹輪が好きなんです
あれでするほうが美味しい！

Commented by dote
Posted at 2023-06-13 15:48

こんなん販売されているんですね、初めて見ます　キュウリの量が多味のバランス悪そう

Commented by birdy
Posted at 2023-06-13 18:19

わたしも初めてみました
試しに買ってみたけど、柔らかい触感です
いつもの「竹輪きゅうり」がやはりいいです