真蛸のお造りー2024/10/13 Sun.

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Oct

＊真蛸のお造り
香川県、真蛸の購入日本一だそうです
我が家も大すき！
香川産、甘みもあって歯ごたえもあって、美味しいです

でも高いんですよねぇ～
8本足だから、1はいだと3000円以上に

＊ハンバーグ
大根おろしとお醤油で

＊中華クラゲ、きゅうり、ミニトマトのお酢の物

＊小松菜の胡麻和え

ハンバーグ、レンジで焼くんだけど
調理時間の計算を間違って…(/ω＼)
「いただきまぁ～す」の時、まだ焼けてなくて　m(__)m

例のスダチのような青い、小さな🍊、やっぱり味は🍊！
スダチの代わりにはならなかったです
当たり前やけどね　(n*´ω`*n)

#晩ご飯

Commented by エメラルド
Posted at 2024-10-17 02:23

私もタコ大好きです。誰かさんの誤嚥が怖くて買う頻度が減りましたが、時々私の分だけ買おうとするのですが、足一本で500円代なので、ますます購入する機会が減ってます。(^^;

Commented by birdy
Posted at 2024-10-17 19:31

美味しいけど、高いんですよね
1はいの値段見て、いつも驚いてます
でもよく考えたら、足1本の8倍なんやから…
大きな真蛸は大阪方面に出るのか、こちらでは手ごろな真蛸だけど
でも高い！
1本400円はするもんね
でも美味しいから…

Commented by dote
Posted at 2024-10-17 15:53

香川が日本一ですか、大阪だと思っていました
蛸美味しいですよね　マリネも良いですよね

Commented by birdy
Posted at 2024-10-17 19:34

香川が一番なんですって！

真蛸は生、焼き、煮物、天ぷら、お酢の物…なんでも美味しいですよね
から揚げ、食べたいんだけど、揚げるのが怖くて…

大阪はたこ焼きのイメージが強いもんね

Commented by Eve
Posted at 2024-10-17 17:50

私も、蛸が大好き。 
この前、テレビで、蛸つぼ漁の番組があって、見てたら 
蛸が、つぼから出てこない時は、おしょゆを垂らすと出て来るって、言ってました。 
（海水より濃い塩分にびっくりして出て来るんだって）

Commented by birdy
Posted at 2024-10-17 19:40

イカも大好きだけど、イカの煮ものが苦手なので…
たこのたいたん、柔らか煮は大好き！食べたくなったわ

お醤油、海水より塩分が濃いんやぁ～
知らんかったわ　(@_@)