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2025年、元旦のお料理からスタートですー2025/1/1 Wed.
Jan
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2025年、元旦
今年もマンネリな食事風景ですが
よろしくお付き合いください (^_-)-☆
元旦は面倒だけどお祝い膳を出しました
私のは母の実家から贈られた、実家の女紋のついたお祝い膳(黒い方)
息子は私の実家から贈られた、ウルトラ家の紋(茶の実)のついたお祝い膳(赤い方)
床に座ってのお祝いはしんどいけど…出来る間は頑張ろうと思いました
「昨年はお世話になりました
今年もよろしくお願いします
おめでとうございます、お祝い!」
と言って2025年がスタートしました (^_-)-☆
香川に嫁して51年
いまだに讃岐名物の「餡子雑煮」は無理で…
大阪船場の商家風お雑煮です
雑煮大根、金時人参、こいも、お豆腐
お餅は焼かずに茹でて
白味噌仕立てです
食べるときに青のりを
実家は花かつおでした
仏様にもお供えするので鰹節でお出汁はとれないので
食べるときに花かつおを
ほぼ、生協作です (/ω\)
数の子、黒豆
ごまめ(田作り)、栗きんとん
手つき2段重
紅白蒲鉾
ほうれん草、お蒟蒻のたいたん
桜卵
伊達巻
昆布巻き
辛子明太子(ウルトラの義妹からのお歳暮、本場の
久原本家 椒房庵
)
春慶塗の手つき籠風
きゅうりの即席かんたん浅漬け
千枚漬け
赤カブの甘酢漬け
2025年もマンネリな食卓風景ですが
よろしくおつきあいください (^_-)-☆
#元旦
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エメラルド
Posted at 2025-01-03 01:32
やっぱり日本のお正月は良いですね❣️ 漆器がとても美しいです。
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Commented by
dote
Posted at 2025-01-03 16:27
素晴らしい、日本のお正月ですね
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introduction
By
birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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by 量産型水野画伯
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トラフグは「今!」ですよね 美味しかった ...
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birdy
On 2025-01-06 03:51
99%、完食でした (n*´ω`*n) ...
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birdy
On 2025-01-06 03:50
てりととろみが美味しさを増してくれてます ...
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エメラルド
On 2025-01-06 02:46
海が良いですね😍 気持ちがリセットされま ...
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エメラルド
On 2025-01-06 02:44
最後は雑炊ですね❣️ 😊
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エメラルド
On 2025-01-06 02:41
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