皆さん、もうされてるかと思いますが、お薦め方法です。 干し椎茸は、1袋、全部を一度に甘辛く炊いておきます。 必要なだけもどして炊くのでなく、全部もどしてたいてしまうのです。 甘辛く炊いて、お汁ごとそれを冷凍しておきます。 便利ですよぅ。 使いたいときに、数分出しておくだけでポロットとれて使えます。 炊き合わせ、ばら寿司の具や、夏ならお素麺、冷麺に。 超お薦めです。 お試しください。(^_-)-☆
Posted at 2009-02-04 06:59
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Posted at 2009-02-04 16:10
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