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初お鍋「秋刀魚のしゃぶしゃぶ」−2009/9/16 Wed.

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初お鍋「秋刀魚のしゃぶしゃぶ」...
昨日、初お鍋でした。
あまりにも綺麗な秋刀魚を売っていたので、お造りにしようか迷ったんだけど…
しゃぶしゃぶにしました。(^_-)-☆

土生姜をたっぷり入れて、サッと。
美味しかったです。

*秋刀魚のしゃぶしゃぶ
*トマトマリネ

***画像、大きくなります***
【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2009-09-17 05:51


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2009-09-17 05:52


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2009-09-17 05:52


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2009-09-17 05:52

reading glassesをかけないで切ったら、スダチの皮、太かった!

もっと千切りにしたかったのに…

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-09-17 07:01

旬のサンマはおいしいですよね。


やはり焼きでいきたいですねぇ・・・。
おろしたっぷりで・・・(^O^)/

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2009-09-17 23:17

旬ですねぇ。


塩焼きも美味しいですね。
ちょっと目先を変えてみました。

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-09-17 16:05

秋刀魚は焼きが多いですね

今度試してみようかな

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2009-09-18 01:14

去年、KUMAさんに教えてもらいました。

お造りで食べられるんだから、しゃぶしゃぶもありですよね。(^_-)-☆
お試しください。

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