my favorite

＊鴨鍋

＊カブラの葉っぱとオジャコのたいたん

＊カブラの千枚漬けもどき　(^^ゞ


＊＊＊画像、大きくなります＊＊＊

先ず、鴨つくねとおネギだけを入れて食べます。

次に野菜やロース肉をいれて…


ここのは味が濃いので、取り椀にお出汁は入れないこと！

具だけで十分です。


最後に〆のおうどんを！

上がセットに入ってたお肉。


下は京鴨400グラム、買い足しました。

完食！

＊鶏ミンチ牛蒡団子


ちょっと不評でした。(−−〆)

土生姜と牛蒡が多かった！

やっぱりセットの鴨ミンチつくねが美味しい！

下を買い足しました。

完食！

〆は讃岐うどんです。これも付いています。


http://jp.bloguru.com/files/9dab3df9fab0403b68444012db6001c1/yamagoe.jpg>


コチラで一番人気の讃岐うどん店。

休日は長蛇の列。

ガードマン、ドリンクのパラソルショップもでます。


でも我が家では不人気。

ちょっと粉っぽく思うので…(^^ゞ



山越うどん

(C)Komachi
香川県綾歌郡綾川町羽床上602-2
営業時間：9時〜13時30分
定休日：日曜
TEL:087-878-0420　
データは2009/11/09現在のものです。
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鴨鍋いいですね〜！暖まりそうです〜！

こちらも今晩はすき焼きです。(＾▽＾)　

辛かったけど、美味しかったです。(^_-)-☆

とくに鴨つくねが最高なんですよ。

もっと欲しかったです。


すき焼き、楽しみですね。

あの生卵の登場でしょうか？

kappoといいすき焼きとい、ご馳走が続いていて、いいbirthday weekになりましたね。

わぁー！！


鴨肉だぁ･･･!!(^O^)／

いいですねぇ･･･。

いい匂いがしてきますよ。

パソコンからも匂いが出るようですね･･･(^^♪

鴨ネギ、大好きです！！！

美味しいですよね。

また食べたいです。


PCから匂いがでたらいいのに…

音はでるのにねぇ〜。

おしょうゆ仕立ての鴨汁、いいですねー。食べたくなっちゃいました。


だんだん煮詰まってきちゃって、どうしてもしょっぱくなってしまうでしょうね。

そんな時のために、割り出し用の鴨スープなんかが一緒に入っててくれたら嬉しいですよね。


私が先日食べたのは、味噌仕立ての鴨鍋でした。

最後にラーメンを入れたくなっちゃうお味に仕上がっていきましたねー(^^ゞ

鴨はかたくなっちゃうので、しゃぶしゃぶ程度の火入れで召し上がって下さいねーって言われて食べました。

お酒をいれたらいいんでしょうが、生憎なかったのでお湯で薄めました。(^_-)-☆


味噌仕立ても美味しそうですね。

ラーメンというのが、いかにもお国柄！

こちらの讃岐うどんと対称的です。


この鴨肉、とても柔らかかったですよ。

さっと！色が変わったらGO!

美味しそう


御呼ばれに行きたいな〜〜〜

美味しかったです。

赤ワインには合わないけど…(*^。^*)

birdy さん宅も親ばかで子供さんの為に鴨鍋セット取り寄せて料理上手だからいいですね。

こういうのは濃い味が多いですね。

若者にはいいかも知れませんが頂いた後がのどが乾いて大変ではないですか。

この鴨鍋セットは、到来物です。(^_^)v

ウルトラ（夫）の友人からのプレゼントでした。


喉、乾きましたよ！

翌日のお昼は、これで雑炊をしたので、またまた喉が渇きました。