圧力鍋でカレー−2010/6/29 Tue.
Jun
29
レシピ通りに。
違ったのは豚肉→牛肉、人参1本→半分、玉ねぎ1個→2個、ローリエを入れる、だけ。
確かに早い!
ジャガイモを最初からいれておいても煮崩れしない。
焦げ付く心配もないから安心です。
でも自分でお鍋でしたほうがもっとコクがあって美味しいわ。
先ず、牛肉の量が少ない。
レシピは200グラムだったから(4人前)…
自分で作るときはもっと入れるし、玉ねぎも5個くらい。
まだまだ工夫が必要です。
ふぃっしゃーまんさんご推薦の目玉焼きを乗せました。
大正解!
とても美味しかった!(^_-)-☆
ありがとうございます。
【コメント欄にも画像あります】
Posted at 2010-06-29 17:38
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Posted at 2010-06-29 17:40
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