やっぱり下手！親子丼 (；一_一) 2010/8/5 Thu.

Aug

英会話でノンアルコールデーだから、親子丼に。

下手なんです。(；一_一)
あの甘辛い味がでないの。
かなり濃い味にしたつもりなんだけど、卵でとじると薄味に。
何度も失敗しています。

どなたか美味しいレシピを教えてください。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2010-08-09 01:17

英会話だから、一足お先に。(^_-)-☆

Commented by birdy
Posted at 2010-08-09 01:17

＊鯵のたたき

Commented by birdy
Posted at 2010-08-09 01:18

＊野菜の浅漬け


お茄子、きゅうり、青うり、人参

Commented by KUMA
Posted at 2010-08-09 01:42

http://cookpad.com/recipe/195952

これが私流に近いです、ご参考までに・・・

Commented by birdy
Posted at 2010-08-09 11:14

ありがとうございます。


やっぱり濃い口醤油なんですね。

わたしは出汁醤油でしたから…

次回、やってみます。

お気に入りに入れました。(^_-)-☆

Commented by しゅう
Posted at 2010-08-09 06:17

ちょっと丼もいけますよ＾＾

Commented by birdy
Posted at 2010-08-09 22:27

「ちょっと丼」って、何が入ってるのですか？

Commented by しゅう
Posted at 2010-08-10 03:26

水で溶くだけで美味しいだし汁が出来ます＾＾


具は好みで＾＾

Commented by birdy
Posted at 2010-08-10 04:14

東まるのですよね。

思い出しました。

一度使ったことがあります。

たしか、美味しかったわ。(^_-)-☆

また買います。

Commented by dote
Posted at 2010-08-09 07:43

最近親子丼食べてないです

美味しい親子丼が食べたいですね

Commented by birdy
Posted at 2010-08-09 22:28

親子丼って、簡単そうなのに下手なんです。(；一_一)

お店で食べる、あの甘辛い独特の味が出ません。

炒飯が難しいのと同じです。

Commented by エメラルド
Posted at 2010-08-09 16:10

シンプルな物ほど奥が深いですよね〜！

私も濃かったり、薄かったり・・・(;^_^A

Commented by birdy
Posted at 2010-08-10 03:24

そうなんです、いつも美味しくなくて。



今おもいだしましたが、↑でしゅうさんがいってる「ちょっと丼」って、東丸の親子丼の素だったかしら？

アレ、使ってみます。

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