念願の「うなぎ 大川」へ行ってきました。(^_-)-☆今日(もう昨日ですね)は明日からお盆休みで何かと主婦は忙しくなるので、早い出発でした。
10:30、天使家集合出発!
リッキーちゃんも今日はOKでした。(^_-)-☆先ず、ベーカリー「ココモンド」でパンを買って、「ハウディークラブ」でお好み焼きを食べて…すべてメタボ柿原さんのお薦めコースです。
次は「菓楽」へ行く予定だったけど、お腹がいっぱいだから先に念願の「うなぎ 大川」へ!
先日行ったら台風でお休みだったのでリベンジ成功。(*^^)v期待を裏切りませんでした!!!(^_-)-☆
裏の養鰻池から取ってきた鰻をその場で蒲焼。
焼きあがるまでしばらく待ちます。
肝・串焼はやく20分かかります。
待ってる間、優しい大将がいろんな話をしてくれました。・稚魚は坂出沖で自分が獲ってくる
・鰻は冬眠する。冬に寝させないと死ぬ
・肝串焼きは、肝と胃だから美味しい
・肝吸い(肝入りのお吸い物)は生だから、朝のうちにいわないとない
・ご飯を持参するか、予約したらご飯を炊いてくれて、隣のまたまた小さいプレハブ小屋で焼きたてを食べられる
・ビールは360円そんな話をしていると、いい匂い!いい音!
焼きあがりました。
私は蒲焼大2匹(多分、@800円と思います。間違ってたら訂正してね)、肝・胃串焼き2本で4680円でした。最高に美味しかった!
メタボ柿原様の仰るとおり!
肉厚で、軟らかくて、脂ぎってなくて…
もうどこのも食べられないわ。
お薦めです。天使ちゃんが動画で紹介してくれてます。
ソチラも見てくださいね。
今夜の我が家は 「鰻御膳」となりました。(^_-)-☆
(晩御飯のページ、更新が滞っていて繋がってません。(^^ゞ)「菓楽」にも行きました。
今日はすべてメタボ柿原様の追っかけでした。(^_-)-☆
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Posted at 2007-08-10 08:53
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