2晩寝かせた牛スネ肉のカレー−2011/2/8 Tue.
Feb
10
その晩はピザになったし、7日は水仙ツアーだったし。
やっとスライド登板でした。
2晩寝かせたカレー!
ちょっとゆるかったので、最後に小麦粉、カレー粉をバターで炒めていれたら・・・
香が違う!!!
市販のルーとは違ういい香り。(^_-)-☆
美味しかったです。
牛スネ肉もとても柔らかでした。
圧力鍋で。
ちょっと玉ねぎが少ないから、甘みが足らないわ。
やっぱり次からは自分のレシピでしようっと!
Posted at 2011-02-10 04:26
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Posted at 2011-02-10 04:27
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