3/6の串カツでするつもりで買っていた太刀魚。 思いがけず真鯛が流れてきたので止めました。 3枚におろして塩をしておいたので、急いで消費です。 梅干しを刻んで大葉をまぜて、太刀魚で巻きました。 味がついているので、レモンだけで十分! とても美味しかったです。 つけあわせの玉ねぎが甘くて最高に美味しかったです。 新玉ねぎじゃないのに…新玉になったらまたしようっと!(^_^)v 【コメント欄にも画像あります】
Posted at 2011-03-08 14:16
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