my favorite

＊鶏かた肉のから揚げ
トマト、高くて！
夏なのに…やはり異常気象なんでしょうか？ ＊ふろ吹き大根の味噌田楽 ＊絹厚揚げとキャベツのたいたん

＊もずくとおじゃこ ＊🍇
ニューピオーネ

＊ハムステーキ
分厚く切ったボンレスハムで
ハムカツも食べてみたかったけど、作るのが面倒だし…
ひつこいかなと思って！
ヘレカツが食べたくなりました　(n*´ω`*n) ＊冷ややっこ

＊甘辛く炊いたキノコ類の大根おろし和え ＊めかぶオクラ
ハチミツ漬けの梅干しを入れて

＊真鯛のお造り
最近、真鯛の造りを食べてなくて…
夏は天然真鯛はイマイチの味なので我慢してたんですが
養殖ならと思って　(^_-)-☆
分厚く切って…アッサリ目だけど、とても美味しかったです
こちらでは天然より養殖のほうが高いです ＊鶏ささみの南蛮漬け
玉葱、キュウリ、ミニトマト ＊絹厚揚げ焼

＊キャベツとシメジの胡麻和え ＊🍇
シャインマスカット
残り少なくなりました　(´；ω；`)ｳｯ…

＊お好み焼き
前夜のカレーnightに続いて、この夜もシンプルな晩ご飯！
大好きなお好み焼きonlyでした　(/ω＼) ＊豚バラ、イカゲソ（お造りをした時のゲソを冷凍してたので、いろんなイカが混ざってる！）、お餅、イカ揚げ

＊鶏ズリ ＊鶏ズリ焼き ＊生姜醤油仕立て　赤貝の味付け
ウルトラが、急に食べたくなったとかでコンビニで買ってきた！
わたしはパスです ＊シャインマスカット
直売所で買ったお買い得品
とても甘くて美味しかったです
パリンパリンの食感がいいですね　(^_-)-☆

＊牛すじカレー
久しぶりにカレーが食べたくなって！
いい牛筋があったので…1200ｇ
大きな玉葱3個、お茄子3本、人参1本のシンプルなカレーです
圧力鍋でするので、牛すじもトロトロ。
行方不明になりそうなくらい、柔らかくなって美味しくできました ＊フルーツサラダ
レタス、無花果、キーウィ
カンタン酢に漬けたフルーツ類を乗せただけの
毎度のシンプルなサラダです ＊にぬき

＊ジャガイモ、サツマイモのバターソテー
チンしてバターで
我が家、カレールーと一緒には煮込みません
以前、真冬なのに1晩キッチンで寝かせておいたら
翌朝、ジャガイモが糸引いてて…
ウェルシュ菌の食中毒が怖くて、以来、別にしてます
サツマイモ、やっぱり合わない！m(__)m ＊ラッキョウ、福神漬け

私が口内炎頻発以来、スパイシーな味付けは敬遠してて
お子ちゃま甘口カレーになってしまいました
激辛好きのウルトラは、自分でココイチのカレースパイスなどで
好きなように激辛にしてくれてます カレーとサラダだけの、簡単晩ご飯ですが
カレーは午前中から作っています
意外と時間がかかります
ＴVドラマではあっという間にでき、時短料理の王様ですがね

＊剣先イカのお造り（長崎産）
久しぶりみたいな気がする、イカのお造りは
大好きなんだけど、今年はいいイカが出てなくて…
この日はスルメイカも出てたけど、地のイカはなくて

ちょっと小ぶりだったから硬かったかな？
でも大好きな食感、甘みです ＊豚ロース切り落とし、玉ねぎのキノコ類の甘辛くたいたんの炒め和え

＊お茄子、しし唐の南蛮漬け ＊ブロッコリーのお浸し

＊カニクリームコロッケ（冷凍）
蟹は行方不明に近いけど、味は気に入ってます

＊冷ややっこ ＊ほうれん草とウィンナー、卵の炒め物

＊モズクとおじゃこ、ミニトマトのお酢の物 豪華なランチを完食したので、さすが、夜は残しました　m(__)m
帰ってから楽なように、冷食だったし…　(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ…

＊冷製茶碗蒸し
鶏もも肉、カニカマ、枝豆、キノコ類の甘辛くたいたん

午前中に作って冷やしておいて…
ヒンヤリした口当たりで、今の季節にピッタリです

キノコ類のたいたん、多すぎた！　(/ω＼) ＊鶏もも肉の照り焼き

＊小松菜とシメジ、お揚げさんのたいたん ＊めかぶオクラに梅干しを和えて
酸味があるほうが食べやすいです

＊梅酢漬けおこうこ

＊鱧の天ぷら
しし唐の天ぷらも添えて
最近、鱧天ぷら、気に入ってます
香川の鱧じゃなく、山口だったかな？
美味しかったです ＊ハマチのお造り
この日、お使いに行ったのでどうしてもお魚屋さんを覗いて…
やっぱりお造りになってしまいます
養殖だけど、脂っこくなくて美味しいです　(^_-)-☆

＊牛蒡、竹輪、枝豆のキンピラ ＊オクラのお浸し

＊梅酢漬けのおこうこ

＊ほうれん草　花かつおかけ
ほうれん草が高くて買えません
そりゃ、今の季節じゃないもんね、でも、今年は特に高い気がします

8/20，先着50人、98円の特売でした！＼(◎o◎)／！
9:00オープンだから愚息に頼みました
9:00直前に着いたらもう並んでいたそうで、あっという間に完売！

久しぶりのほうれん草、心していただきました　(^_-)-☆ ＊皿うどん
豚バラ、玉葱、人参、シメジ、小松菜、うずらの卵

＊絹厚揚げの大根おろし煮 ＊村田蒲鉾店の天ぷら
・明太子チーズ　・竹輪チーズ
・蒲鉾　・竹輪 ＊お茄子の辛子漬け ＊無花果
いただいた無花果を早速！　(^_-)-☆
甘くて美味しかったです