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簡単晩ごはん−2010/3/2　Tue.

Mar

4

この日も、ゴミ捨て以外、一歩も家を出ませんでした。
そんな日は、缶詰も活躍します。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

「いただきます」まで30分！−2010/3/1　Mon.

Mar

3

3月になりました。
2月が逃げて行きました。
2010年も1/6がすんだことになりますね。

この日は、前日の残り物と常備菜、お肉をグルグルっと焼いただけ。
30分で調理完了です。(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

デコレーションケーキ寿司　　　　　　　　　　　　　　2010/2/28　Sun.

Mar

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四国村へ姫のお雛様 を見に行った晩、一足早いお雛祭りでした。

やっぱりちらし寿司ですよね。(^_-)-☆
ちらし寿司をケーキ型に詰めて、デコレーションケーキにしました。

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#グルメ #バー #レストラン

春を告げるもの−2010/2/27　Sat.

Feb

28

この週は、バタバタしていてまともな晩御飯を作っていなかったので、やっとお買い物に行って晩御飯らしい晩御飯になりました。(^_-)-☆

春らしい晩御飯です。
a daughter−in−lawが土筆を買ってきてくれたので、ババショフが炊いてくれました。
「土筆のたいたん」です。
はかまの掃除が大変なので、こういう作業はババショフまかせです。(^^ゞ

いかなごのボイルも売っていました。
「春告げ魚」ですね。(^_-)-☆
いかなご？きびなご？
どちらが正しいのでしょうか？
大阪では「かますご」といいますが。
サッと炙って、辛し醤油や、土生姜、酢醤油で食べますが、この日は酢のものがあるので辛し醤油で。

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#グルメ #バー #レストラン

菜花のお浸し、辛子味噌で　　　　　　　　　　　　　2010/2/23　Ｔｕｅ.

Feb

27

勝浦へ行ったときの買ってきた菜花でお浸しを。
辛子味噌にしました。
春ですね。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

焼きサンドイッチって珍しくないですか？

Feb

27

ハムトーストはよく食べるんですが、
サンドイッチを焼いてるのって、初めて食べました。

普通の卵とハムのサンドイッチ。
それを焼いています。

ピタっとくっついていて、ちょっと食べにくかったけど美味しかったです。
珍しいと思いませんか？

苺チョコのラスクも珍しいと思いませんか？
色も春らしくて可愛いでしょ。
余り甘くなくて美味しかったです。(^_-)-☆

手づくり焼きたてのパン　リビエールシライ

(C)Komachi

香川県高松市小村町53-5 営業時間：6時30分〜19時定休日：火曜・第3月曜 TEL:087-848-4716　データは2010/02/27現在のものです。おすすめレビューを見る

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#グルメ #バー #レストラン

可愛いお客様　(^_-)-☆　cafe REI

Feb

25

屋島CCでゴルフの帰り、ちょっとカフェでお喋りでした。

女性の楽しみですね。

可愛いお客様がショーウィンドーをずっと覗いていました。(^_-)-☆

コトデンやしま駅から東へ、屋島山上へのドライブウェーにでるまでの左手にあります。

ランチが遅くまであるようです。

"cafe REI"

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#グルメ #バー #レストラン

かぶらの葉っぱとおじゃこのたいたん　　2010/2/22　Mon.

Feb

25

勝浦へビッグひな祭り を見に行ったとき、
JAのよってネ市 や道の駅で野菜や特産品を買いました。
コレがお楽しみの一つです。

綺麗なカブラを売っていました。
早速、葉っぱはおじゃこと炊きました。

葉っぱは1センチくらいにザクザクと切って、ゴマ油で炒めます。
そこにオジャコをタップリ。
出汁醤油、砂糖、酒、味醂で味付け。
最後に花かつをを振りいれて出来上がり！
簡単です。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

お弁当を作った日の晩御飯−2010/2/21　Sun.

Feb

24

お弁当を作りながら晩御飯の下準備をして出かけました。

帰ってからはポテトサラダを和えて、親かしわのキャベツ焼きをしたくらい。
ラクチンでした。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

道の駅巡り弁当−2010/2/21　Sun.

Feb

23

前夜、道の駅のあと映画「インビクタス」にするか迷っていました。
朝のニュースで「勝浦のひな祭り」 をしていたので、映画はやめて徳島へいくことに。

またお弁当を作りました。

晩御飯の準備をしながら同時進行で。
晩御飯用の「小鯵の南蛮漬け」（せいごを取ったり内臓、エラは前夜に取っておいて塩をしておきました）は、4尾だけ三杯酢に漬けないでお弁当に。
イカは前夜がお好み焼き（画像なしです）だったので、そのイカを。

ポテサラ用のジャガイモ1個は、つぶさないでバターソテーに。
晩御飯用のポテサラは、キュウリなどを混ぜてしまうと水分がでるので、切るだけ切ってそれぞれ別々にタッパーにいれ、帰ってから混ぜ合わせたらいいようにしておきました。

この日は、那賀川（多分）の河原で食べましたが、水がとてもきれいで気持ちがよかったです。
先週より暖かくてよかった！(^_-)-☆