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藁焼き鰹のたたきー2022/12/26 Mon.
Dec
28
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*藁焼き鰹のたたき
ウルトラが買ってくる
明神丸
が美味しいので、
スーパーの解凍のが食べられなくて…
久しぶりに生協の冷凍を頼みました
美味しかったです
*ケーファーのウィンナー2種のソテー
*お大根、きゅうり、おジャコの胡麻酢
*ほうれん草
*白菜などのお漬物(スーパー)
お正月用に生協のものをいろいろ頼みました
その時に買った鰹のたたき
以前はよく買ったんだけど、生協を止めたので久しぶり!
冷凍品だけど、解凍してないからとても美味しいです (^_-)-☆
スーパーで、冷凍解凍品を買って不味かったので!
以来、明神丸以外を食べたのは久しぶりでした ✌
。
#ご飯
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とりあえずお正月準備を①ー2022/12/26 Mon.
Dec
27
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クリスマス飾りを片付けたから、何もナシというわけにもいかず…
とりあえず…(n*´ω`*n)
今年も100均で買ってきて…(^_-)-☆
シールを貼ってランチョンマットの敷紙を
お重箱に飾るピックも!
100均、重宝しますね (^_-)-☆
明日、28日にはお鏡餅など飾ります
袱紗も出さなくちゃ!
破魔弓、羽子板は…今年も出せないだろうなぁ~
出すのは簡単なんだけど、お仕舞が大の苦手で…
最低限のお飾りとなりそうです m(__)m
。
#お正月
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X'mas nightは定番のローストチキンー2022/12/25 Sun.
Dec
25
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*骨付きもも肉のローストチキン
親かしわと若鶏の2種
塩コショウだけのシンプルな味付けだけど、とても美味しかったです
オーブンで20分、ローストチキン・モードで焼くだけ
ふっくらととても美味しくできました (^_-)-☆
*ズワイガニのグラタン
まだズワイガニに未練があって…手抜きの1品にもなると思って買ったけど
やっぱり…蟹の香りはしたけど(エキスかな?)…
グラタンの味はまぁまぁイケたけど「ズワイガニ」がねぇ~
これでスッキリ!
いつかタグ付きのずわいがにを食べるまで、我慢する!
*免疫ポタージュスープ
キャベツ、玉ねぎ、人参、南瓜、水
金時人参が少し残っていたの入れたらちょっと赤い?
でも濃厚で美味しかった
*長芋、ミニトマト、キュウリのピクルス
平凡なX'mas dinnerというか、ただの晩ご飯でした (n*´ω`*n)
。
#ご飯
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鰺のお造りー2022/12/23 Fri.
Dec
25
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*鰺のお造り
鰺の旬って夏だと思うけど…大きな鰺が出ていました
やっぱり養殖かな?
脂がしっかりのって美味しかったです
*
博多発 和風だし香る山芋鉄板
大好き!とろとろで (^_-)-☆
最近、登場回数がとても多いです
*きんぴらごぼう
竹輪、金時人参、菊菜の軸
*するめ、天ぷら、人参、がごめ昆布のお酢の物
がごめ昆布にハマってます
このヌメリにお酢がからまってまろやかになります
食べやすくなります (^_-)-☆
。
#ご飯
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鶏もも肉のから揚げー2022/12/22 Thu.
Dec
25
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*鶏もも肉のから揚げ
いわゆる我が家の「ばぁばの白いから揚げ」です
塩コショウして片栗粉を付けてあげただけ!
シンプルな味付けです
*茶碗蒸し
鶏もも肉、椎茸甘辛煮、カニカマ、銀杏、ほうれん草
*白菜とお揚げさんのたいたん
*お酢の物
卵、おじゃこ、きゅうり
この日は白っぽいおかずになってしまった! m(__)m
。
#ご飯
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X'mas Eveはポトフだった!ー2022/12/24 Sat.
Dec
25
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*ポトフ
アルトバイエルン、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、人参、ブロッコリー
野菜たっぷり (^_-)-☆
免疫スープに南瓜が足りないだけ!
*ミニハムステーキ
ケーファーのパストラミで
*サンフジとレタスのサラダ
*赤カブのピクルス
本当は「赤カブの甘酢漬け」なんですが…
ピクルスということに…
m(__)m
安いスパークリングワインで、Eveの雰囲気を (/ω\)
今年も普通のX'mas Eveの晩ご飯となりました
、
#ご飯
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若桃入りフルーツコンポート
Dec
24
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ふみこ農園
の「若桃入りフルーツコンポート」
奇しくもFumikoで!!!\(◎o◎)/!
口内炎が酷くて食べにくいと言ってたら
和子姫が贈ってくれました (^_-)-☆
いいクリスマスプレゼントでした
フルーツたっぷり!✌
硬すぎず、柔らかすぎずのジュレで、甘すぎず多すぎず!
いうことなし!
さすが
荒川の桃
の若桃!
いうことなしですね
Special thanksです
欲張って誰にもおすそ分けせず、1人占め! m(__)m
。
#おやつ
#プレゼント
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Merry Christmas!
Dec
23
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ピカから素敵なカードが届きました
立体的!
special thanksです \(^o^)/
・
#クリスマス
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銀鮭の醤油バターソテーー2022/12/21 Wed.
Dec
23
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*銀鮭の醤油バターソテー
銀鮭はあまり好みじゃないけど、ソテーならと思って買いました
美味しかったけど…
やっぱり紅鮭が好きです m(__)m
*明方ハムとトマトのサラダ
*長芋ときゅうりのハチミツ漬け梅干しの和え物
*チリメン山椒
*赤カブの甘酢漬けと葉っぱ、軸の浅漬け
私は甘酢漬けのほうが好きです (^_-)-☆
この日も簡単な晩ご飯です
キッチンに立つ時間が減ってきてる…
。
#ご飯
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超カンタンな晩ご飯 (/ω\)ー2022/12/20 Tue.
Dec
23
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*きずし(冷凍)
切っただけ!
*エイひれの一夜干し
焼いただけ!
*ベーコン、ほうれん草、シメジ、卵の炒めたの
切って炒めただけ!
*菊菜、竹輪の胡麻和え
これも茹でた菊菜に切った竹輪を混ぜただけ!
究極の手抜き晩ご飯でした m(__)m
。
#ご飯
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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by 量産型水野画伯
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やっぱり焼きながらが美味しいですね
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birdy
On 2024-11-24 22:18
このスーパー、予告なしに時々お得なお肉が ...
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birdy
On 2024-11-24 22:16
我が家も他の部屋ではできません ここだけ ...
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birdy
On 2024-11-24 22:13
居間のガラス戸だけ「マシ」です (/ω\ ...
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birdy
On 2024-11-24 22:12
出来合いのお弁当よりやっぱり美味しいです ...
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birdy
On 2024-11-24 22:10
ありがとうございました 久しぶりのミルフ ...
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birdy
On 2024-11-24 22:08
わたしも最初から入れないで、最後の方に入 ...
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birdy
On 2024-11-24 22:05
温まりました 永谷園のセットを買いました ...
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birdy
On 2024-11-24 22:03
我が家は締めでラーメン入れます
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dote
On 2024-11-24 14:48
いいですね!
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dote
On 2024-11-24 14:47
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