my favorite

トレジャーワン　アッカ
ピッツァ（またはパスタ）　サラダ　自家製パン　ドリンクで900円
パン？ついてなかったけど…(-_-;)
ピザにはつかないのかな？

黄玉です。「トキ」という黄玉品種。
紅玉より酸味は少なく、食感は柔らかいです。
サンフジのように剥いて食べるというより、何かに使って食べる感じです。 黄玉、セロリ、バナナ、ヨーグルトのスムージー

鶏頂高原は栃木県日光市にあるそうです。
なんか、冬よりひ弱。
１把で３人分がやっとでした。
＊ほうれん草の胡麻のお浸し 全体像、間違って上書きしてしまって削除！( ;∀;)
＊鶏のから揚げ
＊ポテトサラダ（ポテト、人参、きゅうり、黄玉りんご、にぬき）
＊冷奴
＊ほうれん草の胡麻のお浸し

手前の小さな木、丸坊主に。
後ろの去年に植えたのは、4～5枚しか木の芽は残ってません。

＊瀬戸内の小エビと紫玉ねぎ、セロリの葉っぱのかき揚げ
＊セロリとお蒟蒻、しめじ、カニカマのキンピラ

ネット上から拝借してます。

＊カルパッチョ風
2枚におろしてもらって片身はお造りに。
片身も結局は骨を外して（3枚おろしの状態）にして、漬け丼に。
まだ残ったので、照り焼き用以外は柵にして…
冷凍するのはイヤだから、カルパッチョ風に。
ハマチはどうかなと心配だったけど、スダチ酢で美味しくカルパッチョ風になりました。
紫玉ねぎ、トマト、大葉、スダチ（皮のすりおろし、実）

＊天然ハマチ漬け丼
スダチの皮を擦ったのを入れてタレを作ったので、土生姜はナシでした。
見た目がちょっと寂しい、悪かった。 前夜の残りの春雨のお酢の物とワカメ、とろろ昆布のお吸い物と。

富士山 姫路城 盆栽

＊ハマチのお造り
天然物だからあっさりしています。