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黒瀬ぶりのお造りー2023/10/6 Fri.
Oct
8
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*
黒瀬ぶり
最近、よく出ます
特売のとき、買ってしまいます
養殖だけど、意外とあっさりしていて
とても美味しいです
🍇
*黒瀬鰤のお造り
*牛肉と玉ねぎ、キノコ類の炒め物
椎茸、舞茸、シメジ
緑と人参が欲しかった…
*オクラのお浸し
この夏、これを何回作ったことか! えへへ(〃´∪`〃)ゞ
*メカブと梅の和え物
はちみつ漬けの梅干の種をとって、たたいたもので
適度な甘みと酸味でおいしいです
*ピオーネ
🍇もそろそろ終わりかな?
90
#ご飯
#フルーツ
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2023/10/5 Thu.の晩ご飯
Oct
8
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またまた簡単な晩ご飯で…(/ω\)
*豚肉、白菜などの八宝菜風たいたん
*海老肉焼売(味の素)
すっかり気にいってます
餡がずっしり!
*きゅうりのピリ辛浸し
*松前漬け
ウルトラが以前、よく買ってくれた「数の子たっぷりの松前漬け」
とは比べ物にならない!
値段を考えると仕方がないンだけど、クズの数の子ではねぇ~
あの「数の子たっぷりの…」をまたポチしてほしい
*青瓜の即席漬け
*柿(早秋)
早く富有柿が出てほしい!
80
#ご飯
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栗
Oct
8
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栗の季節になりました
ちょっ郊外に行くといっぱい生っています
🌰
小さくて、ちょっと甘みが少なかったかな?
天然だから…
やはり栽培ものを買って、栗ご飯が食べたいです
。
#木
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しずのお造りー2023/10/4 Wed.
Oct
7
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*しずのお造り
初めて!!!
銀ピカであまりにも綺麗だったので (^_-)-☆
クセもなくあっさりしてとても美味しかったです
大阪では「うぼぜ」といいます
徳島では「ぼうぜ」かな?
ぼうぜの姿ずし
が有名です
*しずのお造り
*真鯛の揚げおろし煮
*卵、キュウリ、かにかまのお酢の物
*あかもく
*青瓜の即席漬け
90
#ご飯
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久しぶりの馬刺しとかー2023/10/3 Tue.
Oct
7
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ウルトラが会合で…
一人の晩ご飯になりました
*馬刺し
ウルトラがポチしてくれたもの
わたしはもっとサシが入った方が好きなんだけど
ポチする人が…赤身が好きなもんで (´;ω;`)ウゥゥ
*さぬきのめざめ(アスパラ)の豚ロース巻き焼き
産直でB級さぬきのめざめを買ったので
短くてもサクサク感はかわらない!
*イチジクとレタスのサラダ
*おじゃこときゅうりのお酢のもの
100
#ご飯
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オンシジュームとグロリオサ
Oct
7
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久しぶりにIA産直に行ったのでお花を。
いろんなお花が出ていて、迷いました
コスモスが可愛かったけど、なんか「買う」というのが…
貧乏性のわたしには躊躇われて (/ω\)
「グロリオサ」、活けるのが難しくて!
下を向くし、葉っぱの先っぽが蔓のようになっていて
すぐに他の枝に巻き付く!
華やかで綺麗だけど、次は買うのはやめようっと
涼しくなったので、お玄関に移しました (^_-)-☆
・
#花
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醤油フランクー2023/10/2 Mon.
Oct
7
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*
明方ハムの醤油フランク
JAの「讃さん広場」に行ったら必ずと言っていいほど買います
プリンプリンでとても美味しいです
*醤油フランク
まだコーンがあった!これは小さいけど甘くておいしかった!
*軟骨から揚げ
ヤゲンがなくて…軟骨ヤゲンの方が好き!
*お豆腐のキノコ餡かけ
*モズクとかにかま
10月になって朝夕はずいぶん涼しくなりました
もう冷ややっこは終わり!
茹でたお豆腐に温かいキノコ餡があうようになりました
「讃さん広場」
75
#ご飯
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牛筋シチューとサーモンマリネのサラダと…ー2023/10/1 Sun.
Oct
6
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*牛筋シチュー
*サーモンマリネとオレンジのサラダ
下にレタスを
*ブロッコリーとじゃがいも
じゃがいもはカレーの時もだけど、一緒には煮込まない
チンしてから揚げして、食べるときにシチューに
*スライストマト
*枝豆
*牛筋シチュー
1200グラムの牛筋で
圧力鍋でするからとろとろに
玉ねぎ、人参、マッシュルーム、シメジ
*サーモンマリネ、オレンジのサラダ
お造り用のサーモンをさっとマリネして、
カンタン酢に漬けたオレンジとレタスで
ちょっとサーモン、ぶ厚く切りすぎたかな?
100
#ご飯
#フルーツ
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10月最初のランチは「たちばな」ー2023/10/1 Sun.
Oct
6
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初めてのお店です
何の予備知識もなく、スマホ検索で…大当たり! (^_-)-☆
大将も女将さんも愛想よく、感じのいい、おいしいお店でした
*鰈のお造り
プリプリ!しっかりした歯ごたえでとても美味しかった!
*肉じゃが
牛肉、ジャガイモ、玉ねぎ、糸蒟蒻
甘口で味もしっかりしゅんで ✌
どちらもとても美味しかったです
*ハギの煮つけ
小さいハギだったけど、おいしかったそうです
*豚肉、お豆腐、アサリのたいたん
珍しい取り合わせ!
ボリューム満点です (^_-)-☆
カウンターのおかずを好きなように組み合わせて…
お味噌汁、ご飯を足して、定食風に (^_-)-☆
いろんなおかず,おばんざい(お惣菜)がいっぱい!
目移りして…
初めてのお店だけど、大正解でした
また行きたいです
「たちばな」
2人で1900円
安くて美味しい、感じのいいお店でした (^_-)-☆
#ランチ
#和食
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ウルトラ、9月3度目のラウンド 2023/9/29 Fri. G30/2023
Oct
5
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志度CC
いつもの先輩方とのラウンド
いいお天気!⛳日和でした
毎度の瀬戸内海を見てください
中コース、スタートです
青い海と空!
さすが瀬戸内海国立公園。
何度、そう書いたことか!m(__)m
自慢のホームコースです (^_-)-☆
頑張った!41!!! ✌
*ビーフカツ定食 2900円
お食事券を使ったから、フリー! (^_-)-☆
西コース
頑張った!
41+39=80
コンペじゃないから…残念!
最近、頑張ってますね
「志度CC」
さすがホームコース!
5830円で遊べました ヽ(^o^)丿
#golf
#ランチ
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introduction
By
birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
イメージ
by 量産型水野画伯
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なかなか県外には出て行ってないようですね ...
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birdy
On 2024-11-22 23:42
ありがとうございます 最近、お昼ごはんが ...
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birdy
On 2024-11-22 23:38
ありがとうございます なんか淋しいでしょ ...
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birdy
On 2024-11-22 23:36
ありがとうございます お恥ずかしいです…
By
birdy
On 2024-11-22 23:35
スパイシーなソースのもあったんですが、お ...
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birdy
On 2024-11-22 23:32
仲良し3人組です。もう30数年のお友達! ...
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birdy
On 2024-11-22 23:32
鶏皮パリパリ焼きは美味しいですね 久し ...
By
birdy
On 2024-11-22 23:28
最近チキンソテーに凝っていまして皮目パリ ...
By
SETSUKO
On 2024-11-22 18:35
何人集まったのかな、さぞかし賑わしかった ...
By
dote
On 2024-11-22 14:47
どれも美味しそうなので、十分ですよ!
By
dote
On 2024-11-22 14:46
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