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カイの家

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サテ

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サテ
昨晩、海岸沿いのレストランで食べたサテです。鶏、豚、牛の3種類の肉を使っています。美味しかったです。
#グルメ #旅行

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KEI
Commented by KEI
Posted at 2018-08-28 00:15

美味しそうですね。このレンガのような 
焼く容器のサテの下に赤く見えるのは火ですか? 
日本じゃないので、炭で焼いているわけではないですよね? 
サテは何で焼くのでしょうか?

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hiro
Commented by hiro
Posted at 2018-08-28 03:45

確か、椰子の実の殻の炭だと思います。

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