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カイの家

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梅ジュース作り その2

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梅ジュース作り その2
 三日くらい置いてから、エキスを鍋に移します。その際、梅を一つずつ取り出し、エキスを搾り出します。下の写真は絞り取った後の梅です。これを口の中に入れて、皮の中に残っている果肉を食べることもできます。少し渋みはありますが、甘くて結構いけます。皮と種は硬くて食べられません。
#グルメ #バー #レストラン

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-06-18 17:47

少しでいいから飲ませて・・・(^^)v

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hiro
Commented by hiro
Posted at 2009-06-19 16:40

残っていたらね。

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