神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

大分の郷土料理　「だんご汁」　カボスを少し垂らすと風味が増します。 一般的には平たく伸ばした麺です。　でも　“だんご汁”　と言います。 最後の〆の乾杯です。 デザートに柿をいただきました。 人気のジョッキー、武豊と写っているのは、名物競馬解説者の吉田氏です。
吉田さんは、ほぼ毎日来店され、この日も入れ違い、楽しい方です。

『北海道産天然ぶりトロ腹身炙り』　見事な霜降りです。 表面を軽く炙っています。

「洗濯ばさみ」　１００均で１０個１０５円、１個約１０円ほど。
（保護フイルムの貼り方を失敗しました。） 失くしても！　忘れても！　壊れても！　OK！ おまけに軽いし！　手軽です！ 物干し竿から１個、拝借！ 使い古した洗濯ばさみ。 ステンレス製に変えようかと・・・

「おはし処 矢乃」 　大阪市北区西天満４－１１－８　　TEL:06-6364-4788　 先ずは、ビールで乾杯！ 定評の　「ポテトサラダ」 「野菜とキノコの煮浸し」 ご主人の矢野さん、京阪グループの飲食店の店長を経て独立された方。 枡にも並々と注いでくれます。 「西の関」　“西の西の関！東の越乃寒梅！」といわれた銘酒です。 大分県漁業協同組合から新鮮な魚を取り寄せています。

大阪名物　『梅焼き』 　西天満の　「松浦酒店」 こちらが裏側です。　梅の絵が描かれた皿に入っています。 一味と柚子胡椒で、雄しべ・雌しべを現した遊びです。 JR天満駅前　「禁煙の奥田」 梅田駅前第一ビル　「上田酒店」 天神橋天五商店街　「稲田酒店」

榎田 大樹投手 小宮山 慎二捕手 筒井 和也投手 渡辺 亮投手

「サザエ造り」　棘があるサザエです。　小鉢はサザエのワタです。
このお店、器も楽しめます。 ぷりぷり、こりこりでした。 『馬刺し（たてがみ付き）』 　赤身の場合はコウネと一緒に食べます。
霜降りの馬刺しでしたら単体で食べる方がいいでしょう。

自衛隊　Japan Self-Defense Forces（JSDF）　のカレンダーです。
今月は、航空自衛隊（JASDF）Japan Air Self-Defense ForceのF-15戦闘機です。
武装 M-61A 20mm機関砲×1（940発）　　空対空レーダーミサイル×4発　　空対空赤外線ミサイル×4発
最大速度 マッハ約2.5 　　実用上限限度 約19,000m 　　最大航続距離 約2,500nm（約4,600km）

「淡路地鶏釜飯」　注文してから釜で炊いてくれます。 ふっくら炊き立てが食べれます。 おこげが美味しい。 「淡路地鶏タタキ」　大好きな織部焼きの器で出してくれました。