神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

太刀魚と野菜の天ぷら・３８０円 小芋のポテトサラダ・１８０円

見事なカワハギの姿造りです きれいな肝がたくさん入っています。 透明感があり、身はこりこりです。 ポン酢・薬味に肝を溶かして食べます。 アラは味噌汁に この味噌汁が旨い！ 選んだカワハギを網ですくいます。 これが選んだカワハギ。　可哀そうですが・・・

六甲道駅北側 六甲道南側 六甲道再開発のマンショウン郡 六甲道南、広い公園があり、皆さん思い思いに楽しんでいます。

達磨正宗の古酒。　超レア物です。 １９７９年醸造から最近までの日本酒、古酒です！　色が年代別に変わってきます。 箱入りです。 タイガースバージョン。　寅年の酒があります。 この秋鹿も超レアです。 いろんな焼き物の盃が揃っています。 日本酒の神様、上田浩先生の杯が！ 『酒は純米　燗ならなお良し』　上田先生の名言です。

蕎麦豆腐 茨城古川　「森ファーム」　の　『常陸秋そば』　を使用。

ざる蕎麦、蕎麦の香りが高く、こしがありとても美味しい。 蕎麦がきを作っていただきました。 このままで少し食べ、残りを山葵と有機無農薬醤油でいただきました。 ざる蕎麦（盛り蕎麦）です。蕎麦の香りがすばらしい。 ご主人　田中久義さんと。

リカーショップ たかしま こちらが角打ちの入り口のようです。 ポテトサラダと丸干し

２台ある大型冷蔵庫の中には日本酒でいっぱいです。 素晴らしい酒が並んでいます。 中にはまず手に入らない酒も数多くあります。 蕎麦屋なのか酒屋なのかです。 漬物用酒麹煮付けた卵、絶品でした。 これがその漬物用の酒麹です。（始めて見ました） 珍味味噌漬けやチーズの味噌漬けも ご主人、次から次にと注いでくれます。まさに試飲会のようです。