神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

『弘雅流製麺』　３周年

Jul

21

昨夜の〆は、いつものここです。

papaさんはお腹一杯だということで、かこもで別れる。

ダーリンとおやよさんとで行くことに・・・

ダーリンとおいさんは、この日の特別ラーメン、「はまぐり塩ラーメン・８００円」（画像）

おやよさんは、大好きないつもの　「鶏骨つけめん２００g・８００円」

ラーメンが出来上がるまでに、ハートランドビールをいただく。

【旨い！　文句のない味、麺が腰があり最後まで伸びないのが、弘雅流製麺と言われる由縁。
　　ハマグリがたくさん入り、潮の香りと味が塩味とマッチ！　見事な味です＾＾】

　　　　★特別ラーメンは常連さんには嬉しい、マスター３周年おめでとう＾＾

#グルメ #バー #レストラン

『おおいた竹ものがたりinせんちゅうパル』　開催

Jul

21

大分県は竹生産量が日本一です。

竹工芸も多く、竹筒を使った　「竹あかりの祭典」　が県内各地でこれから行われます。

そんな竹あかりの幻想的な体験をしてもらうため、大阪で「竹」をテーマにしたイベントを開催します。

また当日は、大分の美味しいグルメが大集合、郷土料理とり天、佐伯ごまだしうどん、宇佐から揚げ、吉野の鶏めし・・・

さらに大抽選会やプレゼントとして、温泉旅館ペア宿泊券、フェリー往復乗船券、豊後牛、臼杵ふぐ、姫島車えび・・・が。

【と　き】　　７月２３日（土）　１０：００～２１：３０（物品販売は２０：００まで）
　　　　　　　７月２４日（日）　１０：００～１７：００

【会　場】　　大阪府豊中市新千里東町　北大阪急行電鉄（千里中央駅広場）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「せんちゅうパル南広場・北広場」

　　　　★イベントの詳細は　『ツーリズムおおいた』　を検索ください。

#ショッピング #セール

これも東京の地酒です　『澤乃井』

Jul

21

　　『澤乃井　純米吟醸　蒼天』　　小澤酒造（株）　　東京都青梅市沢井２－７７０

創業　元禄１５年（１７０２年）の老舗蔵です。

多摩川の清流を望む、奥多摩の清らかな自然息づく地で醸す酒です。

秩父古成層の岩盤を１４０ｍも掘り抜いた洞窟から、湧き出る岩清水で仕込んでいます。

【このラベルの墨彩画は、宮崎県出身の墨彩画家　向原常美が描いた、小澤酒造の澤乃井蔵の絵です。】

　　　★連続して東京の地酒を飲みました、この酒も見事な出来です、東京の酒は侮れません。

#グルメ #バー #レストラン

東京は東村山の地酒です　『屋守』

Jul

21

今最も注目を浴びてる蔵です。

昭和１１年創業、明治神宮のお酒を醸す、珍しい東京の地酒蔵。

４代目　田中孝治杜氏は、まだ３０代前半の若き蔵杜氏です。

その若き江戸っ子が、東京地酒の未来をかけて丁寧に仕込んでいます。

　　『屋守（おくのかみ）　純米中取り　直汲み無調整生』　　豊島屋酒造　　東京都東村山市久米川町
　　　　　　　　　　　　　　　使用米：広島産八反錦　　麹米：５０％　　　掛米：５５％
　　　　　　　　　　　　　　　日本酒度：－０．５　　　酸度：１．４　　　アルコール分：１６度

富士山系の伏流水を蔵の地下井戸（１４０ｍ）から汲み上げてる水を使用。

　　　　★初めて飲みましたが旨い！　papaさんも大絶賛、東京にこんなおいしい酒があるとは驚きです。

#グルメ #バー #レストラン

マスター復活！　『かこも』

Jul

21

papaさんと次の店は、いつものここです。

中島マスター、元気になりいつもの様に忙しく料理を作っています。

お店は満席、幸さん、おやよさん、ビュー子さん、遅れてダーリン、他にも知り合いの方達が・・・

まずは日本酒を注文。

本日のアテは、「鴨のスモークロースト」　「鶏なんこつ唐揚げ」　「ポテトサラダ」（画像）

　　　
　　　　★みなさんとの会話が弾み、楽しい時間でした。（お酒は次のブログにて）

#グルメ #バー #レストラン

papaさんと　『さかな・・・』

Jul

21

昨日は、papaさんと　「さかなでいっぱい」　でいっぱい。

久しぶりのさかなです。

いつ来てもさかなでいっぱい、さかながおいしい。

この日は，生ビールワンコインセット（じゃこ天付き）、角ハイボール、海鮮ブツ醤油付け。

〆て、１１６０円でした。

papaさんは、たくさん食べてたくさん飲んでいました＾＾

　　　★さかな・・・開店１０年記念、８月２１日（日）六甲アイランド・神戸迎賓館で記念パーティー決定。

#グルメ #バー #レストラン

papaさん公園前で飲めなかった酒を飲む

Jul

20

先日の公園前世界長、３M対決の日にpapaさんが帰った後に出てきた酒です。

それが昨日、かこもで飲むことができ、papaさんラッキーでした。

それも同じランクの酒でした。

　　『十四代　本丸　秘伝玉返し』　　高木酒造（株）　　山形県村山市大字富並１８２６

いつも取り上げていますので説明は省きます。

山形の銘酒！　いえ！　今や日本一の銘酒です。

【秘伝玉返し】
　　前にも詳しく説明しましたが、この蔵独特の　「秘伝のアル添加水技術」　です。

　　　　★papaさんも、おいさんも大好きな日本酒の一つです。

#グルメ #バー #レストラン

ブログ開始２周年　御礼

Jul

20

ブログを始めてこの７月１７日で２周年になりました。

bloguru、ブログル仲間、ブロガー仲間、角打ち仲間、立ち呑み仲間、県人会、同窓会、飲食店関係、

蔵元、故郷大分のみなさん、多くの方々の支えにより今日まで来れました。

有難うございます。

お陰様で２周年を迎えることが出来ました事、心より御礼申し上げます。

今後とも宜しくお願い致します。

【これからも出来る限り、お酒と角打ちを中心に、料理、アテ、肴、お店の紹介をテーマにした、
　ブログを続けていきたいと思いますので、ご支援の程をお願い致します。】
　　　　
　　　★　『神戸角打ち学会』　事務局ブログも宜しくお願いします。　　http://koubekaku.exblog.jp/

#ブログ

鉄板焼　『みどり』　で飲んだお酒

Jul

20

先日、初めて行った地元のお店、お好み焼・鉄板焼の　「みどり」　で飲んだ酒類です。

この日は鉄板焼料理があまりにも美味しく、ついついお酒もたくさん飲みました。

泡盛、黒糖酒以外の焼酎（店売り）は全種類、飲みました。

マスター酒種が足らなくなり、慌てて車に置いてた焼酎まで取りに行って出してくれました。

まずは、生ビールからスタートです。

　　　　★あっ！　papaさんから電話！　「今から住吉で飲むことが決まりました＾＾」　続きのブログは後ほど・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　５時半に　「さかなでいっぱいで」　待ち合わせ、急がなくては＾＾

#ブログ

ここでも時々持ち帰り　『Cascade』

Jul

19

神戸駅の地下街、高速神戸改札からも近い、デュオこうべの中にあるパン屋さんです。

１９６１年創業の老舗です。

レベルの高い神戸のパン文化、神戸発祥の焼き立てパン屋さん。

本店は三ノ宮センター街、支店が多くあり全国展開もしています。　
　　　　　　[【本店】神戸市中央区三宮町１－８－１サンプラザビリS1　　TEL:078-331-9738

　　『Cascade（カスカード）・デュオこうべ店』　　神戸市中央区相生町３ー２－１　　TEL:078-360-2147

この店は、イートインスペースがあり飲み物を注文すれば、買ったパンが店内で食べれます。

沖縄フェアーをやってました。

酔っ払って持ち帰ったので、パンが潰れました、でも美味しかったです。

#グルメ #バー #レストラン