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moqのごはん

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昨日の肉

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昨日の肉
しっかり冷めたので
タッパーに入れて冷蔵庫へ
昼とか夜とかに食べる予定

さて、仕事行く準備するかな~

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子供から問題出された

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肉が余熱で火が通るのを待ちなが... 肉が余熱で火が通るのを待ちながら
問題解いてみた
解いてみて~とのこと
多分33°だと思うんだけど違うんかなぁ??
ACとDEの交差する点をFとしてその小さい方の角
180-61-53=66
角BAE 
180-61=119
三角形CEFを作り
それぞれわからない角度をa、bとする時の
a+bの角度の和
180-66=114
四角形ABCEからわかっている角度を引く
360-119-61-114=66
角ACB角AEDは同じ角度なので
66÷2=33
となった
はて、合ってるのか?考え方違うか?
明日の朝答え合わせかなぁ??
黒豆茶飲みつつ
肉の熱の確認したら
まだ熱い…今日はもう眠たいなぁ
もうこのまま朝まで置いておこう

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第二フェーズ突入

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クッキングシートで巻いてるとき... クッキングシートで巻いてるときマジで熱々だった
焼いた肉をクッキングシートでくるんで

布巾でぐるぐる巻きに

更に保冷バッグへ

このまま余熱で火を通す


さて、風呂入るかぁ

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こんな時間に肉を焼く

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こんな時間に肉を焼く
現在自滅中

夕方ローストビーフの仕込みして

焼いてから出かけるつもりが爆睡

( ; ゜Д゜)!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!!

起きてあわてふためく


予定を延ばせなかったので仕方なく肉を冷蔵庫に戻して外出

帰宅後常温に出して

今焼いてる(涙)

眠たいなぁ


仕込んじまったもんは

やらにゃあならん


あと1分蒸し焼きにしたら

火からおろしてフキンでぐるぐる巻きtimeに突入

引き続き頑張るかぁ…

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