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moqのごはん

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旬のてんぷら

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旬のてんぷら
こごみと細いたけのこのてんぷらを買ってきました。
塩を振って天丼に。
久々に山菜を食べました。
タラの芽のてんぷらもうまいですよね。
てんぷらって何でうまいんだろう?
#ブログ

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昨日の夕飯

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昨日の夕飯
一応鉄火丼だろうか。
刺身の盛り合わせマグロづくしというのが売っていてそれを買ってきてご飯に乗せた。
野菜が不足気味かと思い大根のつまも乗っけたらすごいことに。
あわせてかっこみました。

マグロうまい。これから食べられなくなるのが残念。養殖たくさんできないかな。

#ブログ

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デザート作りました。

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デザート作りました。
最近ティラミスみたいなものが食べたいと思ってマスカルポーネチーズを買ってあったのですがカステラを買っていなかったのでなかなかできませんでした。
やっぱり食べたい気持ちが勝ったのでカステラの変わりにホットケーキ(かなり適当)をつくりカルーアとコーヒーと蜂蜜でソース(寒天入れたら固まりすぎた・・・)を作り、生クリームやマスカルポーネチーズと交互に入れました。
トッピングにココアをのせて完成。
かなりボリュームのあるデザートになりました。
#ブログ

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親子丼

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親子丼
久しぶりに親子丼を作りました。
といっても鶏もも肉では無くささみでつくり、三つ葉ではなく水菜で作りました。
高野豆腐のおすいものも作りました。
ボリュームあっておいしかったです。
#ブログ

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おしるこはいいもんですね。

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おしるこはいいもんですね。
お昼ごはんがたりなかったときに白玉団子で作りました。
久々に白玉粉をこねてみたらぷにぷにして気持ちよかったです。
あんは市販のこしあん。に塩を少々。
食べたいときに食べる幸せ。
いいもんです。
#ブログ

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レトルトの活用

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レトルトの活用
ハンバーグのレトルトをもらいまして。
そのまま温めて食べてもいいけれどボリュームを追加。
パスタと人参としめじととうもろこしを一緒に茹でて炒めてハンバーグを乗っけただけ。

味付けは塩コショウ少々。あとはレトルトハンバーグのたれで完成。飾りにネギなんかを乗せました。
簡単ですが少々豪華に見えます。

#ブログ

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ささみチーズカツ

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ささみチーズカツ
最近作っておいしかったもの。
ささみチーズカツ。
単純にささみにチーズ(とろけるチーズ)はさんであげただけなんですがおいしい。
ささみの筋みたいなの(真ん中の白いやつ)を取ってとろけるスライスチーズ一枚の半分をはさんで衣付けてあげました。
んま〜。
また作ろう。
#ブログ

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愛ルケ見てきました!!!!

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愛の流刑地

久しぶりに大人な映画を見てきました。
R-15なので本当に大人な映画ですが・・・。日経新聞の売り上げを飛躍的に伸ばしたとも言われている新聞の連載小説(知人談)。
当時は日経新聞をたまーにしか読まなかったので知りませんでしたが女性に大人気だったとか・・・。

レイトショーで見てきたのですが思いのほか混雑。
途中いびきをかいている人もいたようですが泣いている人もいました。
自分は泣けました(TnT)。
映像が綺麗だとは聞いていましたが、本当に綺麗でなんだかちょっと絵画的でした。
寺島しのぶは綺麗でした!
ハセキョウがあんなに色っぽいとは思いませんでした!!びっくりです。

原作を読んだことが無いので今度原作読んでみます。
ただ、ハードカバーは重たくてきついので文庫があったら買おうかな。

#TV #ドラマ #ビデオ #映画 #音楽

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あかふく

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あかふく
伊勢神宮の外に出ると横丁が。
すぐそこに赤福のお店があってお茶と赤福をいただけるとか。
早速食券を買って食べてみることになりました。
3個はきついかなと思いましたが・・・。これが意外と。相方もさらっと食べていました。
赤福恐るべし。
#ブログ

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初詣

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初詣
遅ればせながら先日初詣に行ってきました。
初めて伊勢神宮にいってきました。
10日もとっくに過ぎたし混んでないと思っていったらものすごく混んでいて驚きました。

人に聞いたら1月2月はかなりのホットスポットだそうで。
お参りして驚いたのは鶏が元気で。
木の上で居眠りしていました。
一羽だけ白いのがいてその鶏は元気そうに飛び跳ねていました。
久しぶりに元気な動物を見た気持ちです。
楽しかった。

#ブログ

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