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ネトエンの日常

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済州トドゥリキンパ@塚本

Aug
31
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海苔巻、小さいかなぁと思ったら... 海苔巻、小さいかなぁと思ったらしっかり詰まっていて、でも重たくない。これはいいねぇ。 白菜キムチ、スタンダードですが... 白菜キムチ、スタンダードですが、キムチ。本当のキムチだと思う。 期間限定の「きゅうりのキムチ」... 期間限定の「きゅうりのキムチ」
おいしそう～。
「済州トドゥリキンパ」というテイクアウト専門店が近くにできたので、予約して購入してみました。

購入したみたのは、

・ツナマヨキンバ
・トドゥリキンパ
・白菜キムチ
・オススメのキムチ（きゅうりのキムチ）

まず、トドゥリキンパは大きな卵焼きときゅうり、人参などが入った結構ボリュームがある海苔巻。暑い夏にサッパリとしてて美味！

次にツナマヨキンバはまぁ、サラダ巻きっぽい感じ。重たくないし、ワインにも合います。

海苔巻のお店だけあって、手作り感がいいです。
作り置きしたスーパーの海苔巻とは一味違います。

キムチは市販のキムチとは違い、手作りであろうと思います。程よい辛さと白菜のシャキシャキ感があり、「キムチっぽい」キムチとは違うかなぁ。

きゅうりのキムチまだ食べてない。。
今晩のおつまみにしよう。

公式サイトもありますね。公式サイトからは購入はできないので、Lineか直接出向くしかないようです。

https://jejudoduli.com/

#塚本Lover #料理男子
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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2020-08-31 22:04 
済州島名物なのですね、一度も行ったことが無いのです・・・・

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naposan
Commented by naposan
Posted at 2020-08-31 22:14 
私も行ったことありません・・。
「済州島名物」っぽいですが、味付けは日本風でした(≧▽≦)
手作り感があってスーパーの海苔巻きに飽きたときにまた買おうと思います。

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