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解体心象

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四国酒まつり

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四国酒まつり
先日ある会合で阿波池田の「さかさん」にお会いしました。今週の土曜日に阿波池田で「四国酒まつり」が有るからとお誘いを受けました。久々にJRに乗って参加しようかなと思ってます。

四国酒まつり : http://www.shikoku-sakematuri.com/

HPより: 当地「阿波池田(三好市)」は、知る人ぞ知る隠れた酒処。南には剣山山系、北には阿讃山脈を望む山狭の盆地です。盆地特有の気候により冬場の冷え込みが大変厳しい地域で、日本酒の仕込み時期の平均気温は2℃であり、この気温は、酒処新潟と同じです。また、現在の蔵数は5蔵ですが、以前は10蔵以上存在していた時もあり、「四国の灘」と称されていました。

うまいお酒があるところ、うまい米と水もある。徳島県は「阿波山田錦」に代表される酒造好適米の産地であり、日本三大河川の一つ吉野川の伏流水(母なる水)がこんこんと湧き出ている地域でもあります。
#グルメ #バー #レストラン

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揚げたてドーナッツを食後に

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揚げたてドーナッツを食後に 揚げたてドーナッツを食後に 揚げたてドーナッツを食後に 揚げたてドーナッツを食後に 揚げたてドーナッツを食後に
隣のお爺ちゃんと孫のやりとりを見て、やっぱり〆はうどんにしようと意見が一致!しかし猪肉の煮込みうどんはすでに売り切れ、比較的並んでいる人の少ない打ち込みうどんにしました。
で、最後のデザートに揚げたてドーナッツを美味しく食して本日の「冬のうまいもんコース」終了となりました。
#ブログ

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和風ソース味かきまるくん

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和風ソース味かきまるくん これだけの具材が入っていそうで... これだけの具材が入っていそうです。 ジャ~ン かきまるくん ジャ~ン かきまるくん 確かに牡蠣が入ってます。 確かに牡蠣が入ってます。 隣の席ではお祖父ちゃんに連れら... 隣の席ではお祖父ちゃんに連れられた孫が、恐る恐る獅子肉入りうどんを食べていました^_^
牡蠣焼きの後、牡蠣フライ、牡蠣汁、牡蠣炊き込み御飯など牡蠣を使ったお店を巡って見ましたが、変わったところでは、「アン餅白味噌仕立ての香川独特のお雑煮に更に牡蠣を入れたー牡蠣入りあん餅雑煮」!これ志度の漁師は昔から食べてるそうです(・・;) それから、蛸の代わりに牡蠣入りの「かきまるくん」と、変わった出店も有りました。
牡蠣入りの「かきまるくん」を食べて見ることにしました。当然ながら、コリッとしたタコの代わりに塩の香りのする牡蠣味です。
#ブログ

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牡蠣焼き食べました

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牡蠣焼き食べました 牡蠣焼き食べました 牡蠣焼き食べました 牡蠣焼き食べました 牡蠣焼き食べました
さぬき市志度のさぬき市役所前の駐車場で開催された「さぬき市、冬のうまいもん祭り」で牡蠣焼きを食べてきました。美味しかったです。
相当の人気でした。食べる迄に40分程並んだ甲斐が有って、海の香りがするプリプリの牡蠣が安く食べられました。他にはカキ入りのたこ焼き「かきまるくん」や具沢山の「打ち込みうどん」などを食べて、お腹いっぱいになりました。
#ブログ

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Q:Black 02Standard Zoom

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Q:Black 02Standard Zoom
01Standard Primeと、03Fish-Eye交換で使用のPENTAX Q:Whiteに加えて本日は、02Standard Zoom専用のPENTAX Q:Black、始動!
#趣味

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ハンバーグとコメダのコーヒー

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ハンバーグとコメダのコーヒー ハンバーグとコメダのコーヒー
今日の昼は久々にハンバーグステーキでした。その後、高松に最近開店したコメダコーヒー店に行って見ました。
#ブログ

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龍が立つ

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龍が立つ 龍が立つ
高松市郊外の三郎池、堤防の公園に龍のモニュメントが設置されています。
ストロボを灯くと、ステンレスで作られた龍に迫力の光沢が出ました。
去年撮っていたら辰年でピッタリだったのにと撮影しながら思いました。
留年した龍ですねf^_^;
#ブログ

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日暮れ写真スケッチ

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高松市街を望む郊外の高台。仕事... 高松市街を望む郊外の高台。仕事帰りの車が増えています。 東京行きの上り航空路、787は... 東京行きの上り航空路、787はこの辺りでトラブルをおこしたのでしょう。 スーパーマーケットの駐車場で スーパーマーケットの駐車場で 田んぼに拡がる新興住宅地 田んぼに拡がる新興住宅地
昨日の事になりますが、打ち合わせが終わって外に出るともう夕暮れ時になっていました。家に帰る途中ちょっと寄り道しながら、夕暮れの風景をスナップして見ました。
最近のカメラは超高感度になっていて、明るいレンズと組み合わせると結構暗い照度でも撮影できます。薄暗い風景で手持ちで撮影しました。
これなら、室内イベントや夜祭りなどでもスナップできそうです。
#ブログ

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カキを食べに行きましょう

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カキを食べに行きましょう
もうカキのシーズンも終わりに近づいています。以前はよく食べに行った、さぬき市志度の牡蠣焼きの渡辺さんも最近は有名になって何時も満席だし、特に新たなお店も開拓してないし、今年も牡蠣焼きを食べれ無いかと思っていました。
ところが、昨日、牡蠣焼きのイベントパンフレットをいただきました。
牡蠣焼きの渡辺さん横のさぬき市役所駐車場で開催されるようです。
志度は、平賀源内の出身地で、四国八十八箇所の86番札所志度寺がすぐ近くにあります。牡蠣の養殖も盛んで、開催場所の目の前の海で養殖されています。ですから新鮮です。
この日曜日です。でも、大勢の人で食べられるかな?
まあ、スナップ写真撮るつもりで参加しようかな。
#ブログ

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サンザシ菓子

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サンザシ菓子 サンザシ菓子 サンザシ菓子
台湾のドライフルーツ菓子の第2は、「サンザシ」を使ったタブレット菓子です。初めて食べました。アセロラの味によく似ています。
中国ではこのお菓子は一般的なのでしょうか。Wikipediaでも紹介されています。
サンザシ: http://ja.wikipedia.org/wiki/サンザシ属
#ブログ

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