May
6,
2015
シアトル：レストラン Kings Chinese Restaurant
よしいってみようと出かけた途中で、レストランでなかったら・・という話になり大笑いしながら到着。れっきとしたチャイニーズレストランで、以前からありましたが、マネージメントが変わり＜Grand Opeming＞ということでした。
飲茶がいずれも優しい味で、かなり大量に食べましたが、胃もたれもなく、すごく喉が乾くこともありませんでした。
3200 NE 20th St
Bellevue, WA 98005
(425) 378-8009
May
5,
2015
サンディエゴ：Wat Lao Buddharam
祖先に敬意を払うために立ち並んだ仏壇
綺麗な柱と屋外への眺め
パレードに参加前の綺麗な民族衣装を着た女性たち
祭壇
大きくて美しいシャンデリアがお寺の中に
美しく飾られた花束タワー
枝にお札を付けるとおみくじが引けます
良い香りの手洗い水
パレード開始直前の参加者の皆さん
ミス.ラオスが登場
駐車場での民族音楽演奏
大活躍ラオス系ラッパー、「One Hunned」も居ました！
パレードの終了後は祭壇でお祈り
ラオスの民族の音楽パフォーマンス、踊り、そして現代のラオス・ロックまでも！
また、食べ物は＄2～＄3ととてもお安く、しかも新鮮でした。パパイヤサラダ、巨大なハマグリサラダ、サトウキビジュースも販売されていました。
今年のラオスのお正月祭りを見逃した方は、来年足を運んでみてはいかがでしょうか？
May
4,
2015
サンディエゴ：Linda Vista Multi-Cultural Fair
リンダビスタのコミュニティーセンターと、近隣の人々の協力により、様々な国のパフォーマンスや、代表的な料理の出店がありとても有意義なイベントでした。
World Arts Villageというコーナーでは、異文化のアーティスト達が実演販売し、またそれらを制作するワークショップも開かれました。
また、リンダビスタ周辺は、沢山の国際的なレストランやお店があるので、是非足を運んでみてください！
May
3,
2015
生活情報：モバイルサイトと検索順位
PCの画面その1
PCの画面その2この２枚が１ページの全てです。
スマートフォンで見た画面その１PCで横長だったヘッダーのロゴ写真、オーナーの写真、文章が、
スマートフォンのスクリーンでバランスよく見えるよう変換されています。
PCサイトの右にあったNewsは見えません。
スマートフォンで見た画面その２更に下にスクロールしました。
PCでは横に並んでいた２つのフォームが縦並びになっています。
PCサイトの右にあったNewsはまだ見えません。
スマートフォンで見た画面その３PCサイトの右にあったNewsは、下にスクロースることで見えてきました。
スマートフォンで見た画面その４，最後です。横に下にスクロールすることなく、下にスクロースるだけでPCにある写真を含む全ての情報が、
見やすいように変換されています。
これが、モバイルフレンドリーなサイトです。
＜モバイル フレンドリー＞のウェブサイトとは？ 実際の例を写真でご覧下さい。
また、下記は、ご自身のサイトが＜モバイルフレンドリー＞かどうかを確認するためのGoogleホームページのアドレスですので、確認してみてください。
https://www.google.com/webmasters/tools/mobile-friendly/
PSPINC では、＜モバイルフレンドリー＞のサイトは、＜レスポンシブ＞というデザイン形式を使っており、PSPINCでカスタムで開発した最近のウェブサイトは、このデザインを採用していますので、すべて＜モバイルフレンドリー＞になっています。
ご質問などございましたら、1-800-232-3989 又はinfo@pspinc.com まで、ご遠慮なくご連絡下さい。
May
1,
2015
サンディエゴ：Crab Hut
ルイジアナ料理の醍醐味ザリガニ！
カニ・ザリガニ・エビなどのシーフードメニューがたくさん！
ここではお皿を使わずテーブルの上で手掴みでカニやザリガニを食べるので、お料理はビニール袋に入って出て来ます
Seafood Bucket（タラバガニ、松葉ガニ、エビ、ザリガニ、 ムール貝、とうもろこし、ソーセージ、ポテト等が入っています）
ザリガニのフルハウスソース（ケイジャン＋レモンペッパー＋ガーリックバター）
塩コショウが入った入れ物にレモン汁を絞ってお好みで使います
ケチャップもテーブルに直に出して使います
Sampler Boat（エビフライやオニオンリング、おくらフライ等の揚げ物セット）
Crawdad's Tomato Basil（ザリガニとエビ入りのトマトスープ）
ご飯もあるんです（カニのソースをかけて食べると最高です）
いつもたくさんの人で賑わっています
ここCrab Hutでは、カニやザリガニはお皿やフォーク等を使わずに、テーブルに敷いた紙の上で手で掴んで食べます。
カニ・ザリガニ料理もビニール袋に入って出てきて、そこからガッツリ手で持って食べます。
カニを食べるのにマナーなんて考えてられません！
ケチャップもテーブルの上に直接出して使います。
タラバガニ、松葉ガニ、ザリガニ、エビ、 ムール貝、とうもろこし、ソーセージ、ポテト等が入ったSeafood Bucketを、フルハウスソース（ケイジャン＋レモンペッパー＋ガーリックバター）で頂きました。
ソースの辛さはMildからK.O.まで5段階。今回はMediumにしましたが、ピリッと程よい辛さでした。
ザリガニはルイジアナ料理の醍醐味！味はエビに似ていてとっても美味しいですよ。
一度お試しください！
Crab Hut (Kearny Mesa)
Apr
30,
2015
サンディエゴ：Chula Vista Yoga Center
看板には「偏見も無く、寛大な心で実践しましょう」
ヨガマットを貸してくれます
ヨガウェア＆ヨガグッズも販売
廊下には禅美術が貼ってあります
広いヨガスタジオ
ヨガスタジオの隣にあるコーヒー＆ジュースバーでは、新鮮なオーガニックジュースと南アメリカから輸入したコーヒーを頂けます
コーヒー＆ジュースバーのパティオ
ヨガ後はマッサージで更にリラックス
スタジオの壁画
また、隣にはコーヒー＆ジュースバーがあるので、ヨガの後に新鮮なジュースやコーヒーを飲みながら、リラックス出来るのも良いですね！
只今、こちらでは10日間クラスで$10の キャンペーンを行っています。
是非体験してみてください！
”ナマステ”
Chula Vista Yoga Center
Apr
29,
2015
ロサンゼルス：AUTEC社
お寿司やおにぎりを人ではなく、機械が握るなんて日本人にしたら邪道と思われる方も正直多いと思いますが、このアメリカにおいて必要なのはまずお米を知ってもらうこと。 カリフォルニアやニューヨークと言った日本人を始めとしたアジア人が多い地域では比較的お米に馴染みがありますが、中西部などアジア人が少ない地域ではお米を用いるレストランや食文化が乏しく、美味しいお米の炊き方や種類も知らないのが現状です。 そこで大きく役に立つのがAUTEC社のお寿司やおにぎりを自動に握ってくれるマシン。 既に年間500台を超すマシンが出荷される程の人気です。
人が握ったようなふっくらさを追求し、改良を重ねたマシンによってアメリカ全土にお米の文化が広がる日もそう遠くはないでしょう。
ロサンゼルス：AUTEC社
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ロサンゼルスタウンはロスの情報満載♪
ロサンゼルスタウンではロサンゼルスの便利で役立つ情報を世界の皆様にお届けする現地密着型ポータルサイトです。
『ロサンゼルスの情報はロサンゼルスタウンを見れば大丈夫!!』と思っていただけるようなサイトを目指し、日々努力をしております。
ロサンゼルスで生活をする人、勉強をする人、観光をする人、ロサンゼルスタウンのご利用の仕方は人それぞれ。ロサンゼルスタウンはお気軽にどなたでも参加していただくことができますので、先ずはコチラからご参加してみてください。
ロサンゼルスタウンがゆく！のコーナーではロサンゼルス付近のレストランの取材も承っております！お気軽にご連絡ください。
ロサンゼルスタウン スタッフ一同
http://www.losangelestown.com/
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Apr
29,
2015
サンディエゴ：Katsu Cafe
カレーうどん
この日は以前とうって変わって大賑わいでした
ドアから列が出る程の忙しさだったからか、注文してから出てくるまで少々時間がかかりました。
でも、とても忙しい中でも店員さんはとても親切で笑顔をキープしていました！
カレーうどんは思っていたよりサラサラなスープでしたが、ちゃんとカレーの味がしました。
具は鶏肉、のり、かまぼこ、ゆで卵とシンプル。
軍配はやはりバンザイラーメンに・・・
カツカフェ - Katsu Cafe
Apr
29,
2015
シアトル：レストラン 北京
シーフードラーメン
ハウスちゃんぽん
シーフードチャーハン
担々麺
高菜ラーメン
餃子
Peking Chinese Restaurant
14150 NE 20th St
Bellevue, WA 98007
(425) 643-5030
Apr
28,
2015
番外編：南フランス エクス・アン・プロヴァンス
まだ午前10時前でしたのでひっそりしています
1本の木から２色の花が咲いていました、桜の様です
善人王ルネの像、メインストリートのミラボー通り全体が見渡せる位置
ミラボー通りでの衣料品の市場
大噴水ロトンド、ミラボー通りの入口の噴水
噴水の上にある星の形が素敵
観光客が沢山
カフェの壁からも噴水
食料品の市場
お花の市場
最後にワインのお供チーズを購入
マルセイユから北に30km程のところにある、噴水の多い静かな街です。
街を歩いていると、いくつもの噴水を見かけます。そして、その数はなんと１００を超えるとも言われています。
通称「エクス」と呼ばれていて、これはラテン語の水「アクアエ」が変化したそうです。
また、印象派の画家ポール・セザンヌの故郷としてもよく知られています。
メインストリートのミラボー通り、またその北側には、カフェやレストランのテラス、様々なお店、色とりどりの市場があります。
何らかの市場がほぼ毎日午後1時まで開かれています。
この日は特に天気が良く、美しい街並みと、ウィンドウショッピングを楽しみ、最後にワインのお供のチーズを購入し、最高の1日となりました。
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