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お菓子教室シュクレ

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お菓子教室シュクレホームページ→http://www.sucre3.net/
Salon de Thé　Sucre　サロン.ド.テ シュクレblog→https://jp.bloguru.com/sucresalon
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お菓子教室シュクレ

バレエ　アイシングクッキー

Sep
29
thread
バレエ　アイシングクッキー バレエ　アイシングクッキー バレエ　アイシングクッキー
いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。

小さな女の子のバレエ発表会でのプレゼントに作らせていただきました。

焼き菓子も詰め合わせて、眺めて食べて楽しんでもらえますね。

同じものの色違いです。
#アイシングクッキー #焼き菓子

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ハワイ　バースデイケーキ

Sep
21
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ＡＬＯＨＡ ＡＬＯＨＡ ハワイ　バースデイケーキ
いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。

毎年同じケーキをご注文いただいています。
お気に入りになっていらっしゃるようで、私にはとてもうれしいことです。

マンゴーとココナツのムースのトロピカルな味わいとハワイは似合っています。
少々パッションフルーツの隠し味もあります。

アイシングクッキーは少し大人になったので落ち着いた色合いで作ってみました。
#アイシングクッキー #オーダーケーキ #バースデイケーキ #ムース系

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一緒に忘れないために

Sep
18
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一緒に忘れないために
いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。

8月の終わりごろのバースデーケーキです。
20代のおじょうさんへのバースデーお祝いと一緒にもう一つのプレートを用意しました。長い間一緒に暮らしている猫ちゃんがもうそれほど長くは生きられそうにない状態にあるそうで、忘れてほしくないという思いでプレートに猫ちゃんの名前をお願いされました。

緑色がお好きということで、マスカットと緑のアイシングクッキーで飾りました。

後日、お嬢さんにも喜んでいただけた　という素敵なメールをいただました。猫ちゃんは食べられなかったのですがご家族一同楽しい時間をお過ごしになったそうです。

私はこんな素敵なシーンでケーキを使っていただけて、本当にうれしく幸せです。
#アイシングクッキー #オーダーケーキ #スポンジ系 #バースデイケーキ

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フルーツタルト

Sep
14
thread
バット、グローブ、野球ボール　... バット、グローブ、野球ボール　ホームベース
アイシングクッキー
いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。

夏の時期に作るフルーツタルトはメロンやマスカットなどのブドウ、キウイ、バナナなどのフルーツを使います。
夏も手に入るオレンジもおいしいし色もかわいいのですが、オレンジは一緒に使っているカスタードクリームと味があわないように感じるのであまり使わないのです。あくまでも私の感想です。

今回は野球のアイシングクッキーを飾ったバースデーのタルトです。


#アイシングクッキー #オーダーケーキ #タルトとパイ #バースデイケーキ

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キャラメルリンゴのタルト

Sep
13
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エビには屋号かいてます エビには屋号かいてます キャラメルリンゴのタルト
いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。

季節は秋にうつり替わりましたね。

ユニークなご注文をいただきました。
アイシングクッキーは　お寿司。

すし職人さんへのバースデーケーキのようです。

エビは必須ご注文ですが　あとはお任せ。
色合いを考えて中トロとたまごにしてみました。

作っても楽しいキャラメルリンゴのタルトでした。


#アイシングクッキー #オーダーケーキ #タルトとパイ #バースデイケーキ

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シャルロット

Aug
31
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シャルロット アイシングクッキー飾って アイシングクッキー飾って
いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。

シャルロット　は名前もかわいいビスキュイとババロアのお菓子です。ふんわりでもしっかり味わいあるババロア。
お誕生日6歳の可愛い女の子が、これがいい　って選んくれました。

いつもチーズケーキをご注文していただくことが多いご家庭なので、シャルロットははじてだと思います。
全く違うふんわり系でしたが気にいってくださったかしら　気になってしまいますね。

#アイシングクッキー #オーダーケーキ #バースデイケーキ #ムース系

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メッセージプレートはとてもステキ

Aug
28
thread
メッセージプレートはとてもステ...
いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。

チーズケーキ・アメリカンにメッセージアイシングクッキーを3っつのせたご注文です。
お嬢さんからご両親へのケーキでした。
いろんな思いがこのメッセージに込められているかのようです。




#アイシングクッキー #オーダーケーキ #タルトとパイ #チーズケーキ #バースデイケーキ

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バレエの発表会

Aug
27
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ドレスの写真を送っていただいて... ドレスの写真を送っていただいて作りました。 バレエの発表会
いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。

バレエの発表会の後に渡すプレゼントのオーダー、
マカロンのラズベリーとキャラメルクリームの2色の箱詰め＆発表会で着る衣装そっくりのアイシングクッキーとトウシューズ。

マカロンは形も色もかわいいし、バレエの発表会プレゼントにちょうどいいようです。
#アイシングクッキー #マカロン

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プレートだけのご注文も承っています

Aug
25
thread
プレートだけのご注文も承ってい... プレートだけのご注文も承ってい...
いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。

シュクレのお休み中のバースデーの時は、プレートだけ作れせていただくこともあります。

ケーキといっしょのご注文のほうがアイシングクッキーのサイズがわかりやすいのですが、作る大きさをうかがって作ります。

白い犬のバースデープレートのお客様は、毎年シュクレでご注文して下さいますが、今年はちょうど休みだったので、ご家族で手作りしてアイシングクッキーを飾ったそうです。「それはそれでよかった！」とお話いてくださいました。
きっと楽しく作られたのでしょうね。

#アイシングクッキー

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ケーキに気持ちを込めたメッセージ

Aug
24
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エンゼルアフロのクッキーに花の... エンゼルアフロのクッキーに花のアイシングで飾ったバースデイケーキ
小さい４号サイズです

バースデーケーキやアニバーサリーケーキにはメッセージを書いています。
これ、必要ですね。

メッセージカードに書くみたいに、一言でいいと思います。
気持ちがとても伝わります。

もちろん長い文章でも大丈夫です、書けますよ（＾＾）

#アイシングクッキー #オーダーケーキ #スポンジ系 #バースデイケーキ

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