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- ＜八王子フードフェテイバル＞
＜八王子フードフェテイバル＞
Nov
5
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有名シェフと地元生産者のコラボレーションで美味しい＜食＞が届きます。
＜クーカル＞が八王子に初登場！
＜ジビエ＞をはじめとする秋の味覚を満喫できそうです・・
＜日時＞
１１月２２日（土）～２３日（日）１０時～１６時
＜会場＞
八王子市保健所裏（旧東京都産業技術研究所八王子支所）特設会場
＜内容＞
★クーカルジビエ★
２２日（土）１０時～ フランス料理のワンプレート
エスポワール（長野県茅野市）藤木徳彦オーナーシェフ
料金～ １５００円程度 ※数量限定のため売切れ次第終了
２３日（日）１０時～ イタリア料理のワンプレート
リストランテ ラ・バリック トウキョウ（江戸川橋) 坂田真一郎支配人・伊藤延吉シェフ
料金～ ２０００円程度 ※数量限定のため売切れ次第終了
★八王子グリル★
２２日（土）～ ２３日（日） １０時～１６時
八王子の人気料理店が自慢の食材を持寄って、楽しくカジュアルな料理を提供します。
肉あり、野菜あり、ワインやお酒も。海と山から八王子に集まってきた秋の味覚を、仲間とワイワイ楽しみましょう。
★八王子マルシェ★
２２日（土）～ ２３日（日） １０時～１６時
八王子周辺の生産者が採れたての野菜や果物を持寄って、素敵なマルシェを
開催します。
JR八王子駅～京王八王子駅からも近く＜食＞に関する行事なので、多数の
人出が予想されます。
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