Slow Life & Trips

秋になると野外でよく目立つ紫色の実をつけるアメリカヤマゴボウと同じように見えますね。
　ジュズサンゴの赤や黄色の果実は、ベタレイン系色素（ヤマゴボウ科、ヒユ科、アカザ科、サボテン科などナデシコ目に限定的に見出される色素）を含んでいます。ジュズサンゴの果実の色素は、ワインや菓子などの食品の着色、織物の染色に利用されています。等々資料にありました。
花名は、１８世紀の医者であり植物研究家のRivinus, August Quirinusに由来しているようで、ドイツでは植物園でよく見られます。ライプッツィヒの植物園には採集した原花が生き延びていると、テュービンゲン大学付属植物園で知りました。

Rivina humilis が１８世紀の医者であり植物研究家の
Rivinus, August Quirinusに由来している
なんてzakkaさんの情報がなければ、分かりませんでした
この写真は店の中に高さ４０cm位のものでした
多分、挿し木で増やせるのではないでしょうか
色素が食品に使われているなんて知りませんでした
遠目に見てとても目立ちました
また一つ知識が増えました
ブランドの名前は覚えても、学名や色素名は
覚えられませんね